Овсяное печенье без яиц
О рецепте
«Домашняя выпечка никогда не сравнится с магазинной: вы точно знаете, что в составе и какого качества продукты кладете, да и на вкус еда, приготовленная своими руками, однозначно вкуснее. Сегодня хочу поделиться рецептом овсяного печенья без яиц. Мне кажется, это очень удачный рецепт - печенюшки получаются хрустящими и рассыпчатыми, они идеально подойдут для завтрака или для чаепития, а также можно взять их с собой на работу или дать ребенку в школу, чтобы можно было перекусить вкусно и полезно. В данном рецепте я использую овсяные хлопья с сухофруктами, но это уже по желанию, я готовлю и с обычными, тоже очень вкусно.»
Приготовление
- из 12
Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления овсяного печения без яиц.
- из 12
Для начала подготовьте глубокую миску, насыпьте в нее овсяные хлопья.
- из 12
Добавьте сахарный песок.
- из 12
Добавьте цельнозерновую муку.
- Реклама
- из 12
Добавьте ванилин, соду, соль.
- из 12
Влейте молоко.
- из 12
Далее добавьте слегка остывшее растопленное сливочное масло.
- из 12
Замесите плотное, рассыпчатое тесто.
Совет! Сначала покажется, что тесто очень сухое, пусть вас это не пугает - в итоге оно соберется в ком, жидкость не добавляйте.
- Реклама
- из 12
Противень застелите пекарской бумагой, сформируйте печенье нужного размера и выложите на бумагу. Поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф до румяности, приблизительно на 25 минут.
Совет! Не формируйте плоское печенье, в процессе выпекания оно само приобретет нужную форму.
- из 12
Готовое печенье выньте из духовки, остудите.
- из 12
Овсяное печенье без яиц готово к дегустации. Оно очень вкусное, обязательно приготовьте и угостите своих родных.
- из 12
Подают овсяное печенье в теплом или холодном виде, с чаем или молоком.
Приятного аппетита!
