Салат с хамоном, авокадо и моцареллой
О рецепте
«Вкусный салат с хамоном и нежной моцареллой.»
Приготовление
-
Рецепт салата с хамоном, авокадо и моцареллой лет сто назад увидела в кулинарной передаче одного известного шеф-повара. Салат, честно говоря, нам очень понравился, и я готовлю его достаточно часто, когда все ингредиенты есть в холодильнике. Салат вкусный и простой в приготовлении. Обязательно приготовьте его при случае, он не оставит равнодушным ни одного взрослого члена вашей семьи, уверяю. Подготовьте все необходимые продукты по списку. Помидоры помойте, обсушите.
-
Листовой салат помойте под проточной водой, выложите на бумажное полотенце, просушите досуха.
-
Выложите листья салата на плоское блюдо, сверху положите ломтики хамона.
-
Помидоры помойте, обсушите, разрежьте пополам. Авокадо очистите от косточки и кожуры, нарежьте тонкими ломтиками. Положите все это сверху на салат.
-
Моцареллу нарежьте небольшими кусочками, выложите на салат вместе с оливками.
-
Дальше полейте салат оливковым маслом хорошего качества и посыпьте натертым пармезаном, чуть посолите и поперчите.
-
Готовый салат с хамоном, авокадо и моцареллой подавайте сразу же после приготовления.