Пицца с копченым мясом и моцареллой

Приготовление

1. 1

   из 6

   Завершить шаг

   Пицца с домашним копченым мясом очень популярна в нашей семье и уже давно. Если вы родились в Одессе, то "делать базар" хотя бы раз в неделю будет у вас в крови. А покупать это вкуснейшее мясо и домашнюю колбасу на "Привозе" является уже традицией. Чаще всего копченое мясо идет на завтрак на бутерброды или служит нарезкой для праздничного стола, хотя в последнее время из него готовят салаты, закуски и пиццу в том числе.

   Продукты для пиццы с копченым мясом и моцареллой подготовьте по списку. Помидоры помойте, обсушите.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 6

   Завершить шаг

   Тесто тоненько раскатайте, выложите в форму для запекания, присыпанную мукой. Смажьте поверхность теста любимым томатным соусом, сверху положите нарезанный белый лук.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 6

   Завершить шаг

   Домашнее копченое мясо нарежьте тонкими ломтями, шарики моцареллы также лучше нарезать на кусочки. Разложите эти ингредиенты по поверхности теста.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 6

   Завершить шаг

   Черри разрежьте пополам, разложите на пиццу помидоры, маслины и каперсы.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 6

   Завершить шаг

   Чуть посыпьте поверхность пиццы натертым твердым сыром и отправьте ее в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 6

   Завершить шаг

   Пицца с копченым мясом и моцареллой готова, приятного.

   

   Завершить шаг