Салат с кальмарами и ветчиной
О рецепте
«Салат с кальмарами, ветчиной и огурцами - интересное сочетание продуктов, которое не оставит равнодушными ваших гостей!»
Приготовление
- из 14
Салат с интересным сочетанием продуктов, который не оставит равнодушными ваших гостей!
Салат с кальмарами и ветчиной готовится довольно просто. Кроме кальмара, остальные ингредиенты довольно доступны. Такой салат хорошо подавать и порционно в качестве холодной закуски, а можно и на праздничный стол в большом блюде подать.
Подготовим продукты по списку.
- из 14
Прежде всего отварим вкрутую яйца. Очистим остывшие яйца от скорлупы.
Затем в кипящей воде отварим кальмара. Бросаем тушку кальмара в кипящую подсоленную воду, считаем до 10, если кальмар небольшой, и до 15, если кальмар весом около 200 г. Все, кальмар готов. Даем ему остыть.
- из 14
Ветчину нарезаем брусочками или кубиком, тушку кальмара разрезаем на четыре полоски вдоль и затем нарезаем кальмара брусочками.
- из 14
Выкладываем ветчину и кальмара в миску.
- Реклама
- из 14
Яйца нарезаем кубиком и выкладываем к остальным ингредиентам.
- из 14
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиком, лук репчатый нарезаем полукольцами.
- из 14
Выкладываем овощи в миску также.
- из 14
С консервированного горошка сливаем жидкость и добавляем горошек в салат.
- Реклама
- из 14
Огурец свежий нарезаем небольшими брусочками.
- из 14
Выкладываем огурцы в миску к остальным ингредиентам.
- из 14
Твердый сыр натираем на средней терке и добавляем в салат также.
- из 14
В качестве заправки для салата используем нежирный майонез, хорошо перемешиваем все ингредиенты салата, солим и перчим салат по вкусу.
- Реклама
- из 14
Перекладываем салат с кальмарами и ветчиной в салатник и подаем к столу.
- из 14
Приятного аппетита!
