Десерт из творога с жареными бананами
О рецепте
«Десерт невероятно прост! Питательный нежный творожок и сладкий банан - отличное сочетание!»
Приготовление
-
Десерт из творога с жареными бананами понравится вам своей питательностью. Блюдо отлично насыщает! Бананы можно обжарить на оливковом масле, так десерт станет менее калорийным. И, безусловно, творог и сметана должны быть свежими, качественными и натуральными. Очень хорошо, если это будет продукция, качеству которой вы доверяете. Как разнообразить и обогатить такой десерт? Это несложно. Мед! Добавьте вместо сахара мед и блюдо станет куда полезнее. Орехи и сухофрукты! Выбирайте мягкие орешки (кешью, арахис) и не жесткие сухофрукты (изюм, курага, сушеная вишня или клюква).
-
На сковородке разогрейте сливочное масло и выложите очищенный и нарезанный банан. Нарезать банан можно кружочками, можно наискосок, а можно вот такими недлинными брусочками. Обжаривайте банан с обеих сторон до мягкости и небольшого румянца. Готовые бананы остудите.
-
Творог разомните, добавьте сметану, сахар, ванильный сахар и перемешайте так, чтобы получилась однородная нежная масса.
-
Теперь остается только переложить творожную массу в красивую тарелочку, а сверху аккуратно выложить остывшие жареные бананы. Готовый десерт подавать нужно сразу же после приготовления, при желании украсив листочками мяты или мелиссы.
