Лимонад с красной смородиной и мятой
О рецепте
«Лимонад с ягодным ароматом и ярким внешним видом взбодрит ваш организм.»
Приготовление
- из 10
Готовим освежающий лимонад с добавлением красной смородины, который насытит ваш организм нужными витаминами, отменно утолит жажду, а также принесет вкусовое удовольствие. Напиток имеет кислый цитрусовый вкус благодаря лимону, ягодный аромат и яркий цвет за счет смородины, и тонкое мятное послевкусие (мята добавляется в небольшом количестве по желанию).
Лимонад получается абсолютно не приторным, смородина немного сглаживает кислый вкус лимона. Готовить его можно как из свежей смородины в летнее время, так и из замороженных ягод в другие сезоны.
- из 10
Красную смородину хорошо вымойте, обязательно высушите, затем ягодки отделите от веточек, уложите в чашу блендера.
- из 10
Всыпьте к смородине сахар, выдавите сок из лимона, предварительно удалив все косточки. Несколько долек оставьте для подачи. Сахар при желании можно заменить медом.
- из 10
Компоненты перебейте несколько раз блендером, получая однородную смесь.
- Реклама
- из 10
Затем небольшими порциями полученную смесь уложите на сито, снизу поставьте глубокую емкость для сбора гладкой массы. Протирайте хорошо ложкой, чтобы мелкие семена остались на сите.
- из 10
Однородную ягодную массу без семян перелейте в высокий стакан, добавьте целые дольки лимона.
- из 10
Листочки мяты отделите от веточек, хорошо вымойте, также закиньте в стакан, перемешайте.
- из 10
Содержимое стакана залейте холодной газированной водой, хорошо перемешайте.
- Реклама
- из 10
Разлейте лимонад с красной смородиной и мятой по стаканам, дополните кубиками льда.
- из 10
Приятного аппетита!
