Каша из чечевицы с курицей
О рецепте
«Отличное обеденное блюдо из курицы и красной чечевицы.»
Приготовление
- из 11
Каша из чечевицы с курицей оказалась очень вкусной! Я приготовила это блюдо на ужин, эффект оказался настолько неожиданным, что тарелки буквально "вылизали"! Если вы еще не пробовали - обязательно приготовьте это блюдо.
Воды совершенно не понадобилось - после обжарки курица и добавленные овощи тушились в собственных соках, жидкости вполне хватило, чтобы сварилось полстакана красной чечевицы. Ужин был рассчитан на 2 человек. Если у вас едоков больше, то количество всех продуктов пропорционально увеличьте.
Возьмите продукты для приготовления чечевичной каши с курицей.
- из 11
Куриные бедра промойте, обсушите полотенцем и разрежьте на 2 части каждое.
- из 11
Мелким кубиком нарежьте лук и помидор.
- из 11
На подсолнечном масле быстро обжарьте курицу со всех сторон.
- Реклама
- из 11
Добавьте нарезанный лук.
- из 11
Щедро поперчите смесью перцев из мельнички.
- из 11
Добавьте помидоры, посолите.
- из 11
Отлично вписалась в это блюдо смесь сухих пряностей для тушения овощей и чеснок. Тушите под крышкой минут 20, чтобы сварилась курица.
- Реклама
- из 11
Добавьте чечевицу и продолжите тушение под крышкой.
- из 11
Минут через 10 каша из чечевицы с курицей будет готова.
- из 11
Подавайте чечевичную кашу с курицей сразу, пока горячая. Приятного аппетита!
