Льняная сыроедческая каша с пророщенной гречкой и бананом

Приготовление

1. 1

   Сегодня хочу поделиться с вами вкусной и очень полезной сыроедческой кашей, которую я кушаю несколько раз в неделю на завтрак. Блюдо подойдет постящимся, вегетарианцам и веганам, но несомненно будет полезно всем. Итак, давайте приступим к приготовлению! Подготовьте продукты для приготовления льняной каши. Гречку необходимо подготовить заранее, можно ее просто замочить на 12 часов либо прорастить (в ближайшее время планирую выложить способ проращивания гречки).

   
2. 2

   В глубокое блюдце выложить 4-5 столовых ложек семян льна (можно использовать и белый лен). Залить водой. Оставить на 30-40 минут.

   
3. 3

   Изюм замочите горячей или холодной водой на 30 минут. Затем промойте в нескольких водах.

   
4. 4

   Через указанное время семена льна готовы для приготовления каши. Если будете использовать сухие семена льна, каша, возможно, будет колючей, а также организм хуже усвоит продукт.

   
5. 5

   В чашу блендера влейте 100 мл воды (можно на глаз).

   
6. 6

   Выложите пророщенную или замоченную гречку, подготовленные семена льна, поломанный кусочками банан. Измельчите на маленькой скорости 1 минуту, затем продолжите перемалывать на максимальной скорости около 3-4 минут.

   
7. 7

   Вот такая каша из семян льна и пророщенной гречки с бананом получилась у меня.

   
8. 8

   В кашу выложить изюм и подать к столу.