Драники из яблок

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить на завтрак очень вкусные драники, но не из картофеля, как мы привыкли, а из яблок. Получаются они нежными и аппетитными. Подают их со сладкими топпингами, особенно вкусно с мёдом или вареньем. Для их приготовления можно использовать любые сорта яблок. Главное - правильно рассчитать количество сахара. Если они слишком кислые - нужно добавить немного больше или отрегулировать вкус мёдом непосредственно перед подачей готового блюда. Итак, начнём! Продукты для приготовления драников из яблок подготовьте по списку к рецепту.

   
2. 2

   Яблоки очистить и натереть на тёрке со средними ячейками.

   
3. 3

   Вбить яйцо, добавить сахарный песок и просеянную пшеничную муку.

   
4. 4

   Получившуюся смесь тщательно перемешать.

   
5. 5

   Сковороду разогреть с растительным маслом и с помощью столовой ложки выложить тесто по форме круглых лепёшек.

   
6. 6

   Жарить яблочные драники на сковороде на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, до красивого золотистого цвета. После чего переложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

   
7. 7

   Вот и всё, вкуснейшие драники из яблок готовы. На стол подавать их лучше в тёплом виде с мёдом и чашечкой ароматного чая.