Цукини с помидорами, тушенные со сметаной
О рецепте
«Такое блюдо может быть как самостоятельным, так и дополнением к основному.»
Приготовление
- из 6
Осень непременно радует обилием овощей. Это самое время, когда надо готовить овощные блюда!
По этой причине хочу поделиться с вами рецептом, легким во всех смыслах этого слова. Готовится легко и просто, поедается так же легко. Можно подать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира, например, к мясу, макаронам, гречке или рису.
Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Для приготовления цукини с помидорами, тушенных со сметаной, подготовьте продукты по списку.
- из 6
Лук нарежьте мелко, обжарьте на подсолнечном масле (1 ст.л.) до мягкости.
- из 6
Добавьте нарезанные крупно цукини.
Жарьте, помешивая, минут пять.
- из 6
Затем добавьте нарезанные крупно помидоры и чеснок, нарезанный пластинами.
Жарьте, помешивая, минуты три.
- Реклама
- из 6
Добавьте сметану, соль и перец.
Прогрейте и выключите газ.
- из 6
Цукини с помидорами, тушенные со сметаной, готовы.
Приятного аппетита!