Творожные трюфели

Приготовление

1. 1

   Такие полезные конфетки могут служить отличным перекусом к чаю или кофе. Творожные трюфели получаются достаточно сладкими. А если их обмакнуть в шоколад, то получатся глазированные сырки и будет еще вкуснее. Творог для этого рецепта обязательно берите сухой, тот что продается в брикетах. Для приготовления возьмите ингредиенты по списку.

   
2. 2

   Разомните банан в пюре. Соедините его с овсяными хлопьями и корицей. Тщательно перемешайте.

   
3. 3

   Выложите смесь ровным слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Затем остудите.

   
4. 4

   Измельчите блендером в мелкую крошку. У меня на это ушло около 5 минут.

   
5. 5

   Соедините творог, мед и овсяную крошку. Чтобы быстро добиться однородной массы, лучше это делать также в блендере.

   
6. 6

   Сформируйте шарики размером с грецкий орех. Отправьте в холодильник на 1-2 часа.

   
7. 7

   Обваляйте каждый шарик в какао.

   
8. 8

   Творожные трюфели готовы. Приятного аппетита.