Блинчики с помидором и сыром

Приготовление

1. 1

   Как приготовить и испечь блинчики, я показывала в этом рецепте. Можно сделать по привычному для вас рецепту. Эта начинка - очень сочная и пикантная. Блинчики с помидором и сыром вкусны как в горячем, так и остывшем виде. Блинчики можно нафаршировать заранее, накрыть пленкой и убрать в холодильник, а при необходимости запечь в духовке или на сковороде. Испечь блины.

   
2. 2

   Для начинки взять помидор или два, кусочек сыра и немного чеснока.

   
3. 3

   Сыр натереть на крупной терке.

   
4. 4

   Помидор нарезать кубиком. Чеснок измельчить.

   
5. 5

   Соединить сыр, помидор и чеснок. Перемешать.

   
6. 6

   Нафаршировать блины.

   
7. 7

   Сложить блины на противень. Смазать сливочным маслом.

   
8. 8

   Поставить в разогретую духовку на 7-10 минут. Горячие блины с помидором и сыром подавать со сметаной. Приятного аппетита.