Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами
О рецепте
«Достаточно простой салат из ветчины, свежего огурца, яиц и сыра, заправляется майонезом. Вместо майонеза для заправки салата можно использовать кефир. Готовится этот салат быстро и просто. Ветчинный салат Нежность можно подать как на праздничный стол (день рождения, Новый год, Рождество), так и в будни.»
Приготовление
-
Вот такой салат у нас должен получиться на выходе.
-
Для этого салата нам понадобятся вот такие продукты.
-
Ветчину нарезаю тонкой соломкой (оставляю 2 тонких среза ветчины для украшения салата).
-
Свежий огурец тоже нарезаю тонкой соломкой.
-
Сыр натираю на крупной терке.
-
Вареные яйца очищаю от скорлупы, натираю на крупной терке (оставляю несколько срезов или долек яйца для украшения).
-
В миске соединяю ветчину, огурец, сыр, яйца, солю салат по вкусу.
-
Перемешиваю ингредиенты и выкладываю в миску, в которой будет подаваться салат. Посередине салата делаю небольшое углубление.
-
Сеточкой из майонеза покрываю салат.
-
Из тонких срезов ветчины сворачиваю розу, укладываю ее в углубление в салате. Украшаю салат срезами яйца и зеленью.
-
Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами готов!
-
Приятного Вам аппетита!
