Беляши в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Лариса Зайцева Опубликовано:
О рецепте
«В последнее время мне очень нравится печь сдобу в аэрогриле. Без какого-либо смазывания она выходит румяной, не сохнет. Изделия выходят с мягкой корочкой и быстро готовятся. Беляши получились также превосходными, сочными и почти диетическими.»
Приготовление
- из 17
Первым делом для приготовления беляшей в аэрогриле надо сделать тесто.
- из 17
Подогреть кефир, добавить в него сахар и дрожжи.
Перемешать.
- из 17
Добавить 2/3 муки и соль.
- из 17
В процессе вымешивания влить масло.
- Реклама
- из 17
Подсыпать еще муку, пока не получится мягкий колобок теста.
- из 17
Закрыть тесто и убрать в теплое место для подъема.
- из 17
Пока тесто подходит, приготовить начинку.
- из 17
В фарш мелко нарезать лук, добавить соль, перец и специи.
- Реклама
- из 17
Хорошенько перемешать.
- из 17
Тесто разделить на 9 частей.
- из 17
Сделать из теста лепешку. В центр положить начинку.
- из 17
Защипнуть тесто сверху.
- Реклама
- из 17
Аккуратно размять в лепешку потоньше.
При работе с тестом я смазываю стол и руки маслом.
Переложить изделия швом вниз на решетку аэрогриля, решетку тоже стоит смазать маслом.
- из 17
Накрыть форму полотенцем, оставить на 7-10 минут.
А после выпекать при температуре 175 градусов 13 минут или до готовности.
Дать беляшам немного "отдохнуть" на решетке, и можно угощаться.
- из 17
Беляши в аэрогриле готовы.
- из 17
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 17
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Гнезда из макарон с фаршем в аэрогриле
Отличное второе блюдо для всей семьи. Нежные, запеченные мясные шарики с макаронами в сметанно-томатном соусе готовятся быстро и просто в аэрогриле. Такое блюдо определенно внесет разнообразие в ваше повседневное меню.
Куриные крылышки в панировке в аэрогриле
Обычно, жарим крылья в панировке, в масле, но иногда надо и минимизировать калории, для этого можно запечь их в аэрогриле. Получаются хрустящие, сочные крылья. Попробуйте и вы.
Куриные крылышки в медовом соусе в аэрогриле
Румяные, ароматные, медовые крылышки, которые готовятся без хлопот в аэрогриле.
Картошка с лисичками в аэрогриле
Аэрогриль покорил уже многих хозяек, в числе которых и я. Готовлю с его помощью много и часто. И сегодня хочу предложить рецепт простого, но вместе с тем оригинального блюда из картошки и лисичек. Подойдет и на праздничный стол. Майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной.
Сыр в беконе в аэрогриле
Очень люблю такие простые закуски, которые готовятся моментально. Если готовить сыр в беконе для гостей, сделать надо очень много, эта ароматная закуска уходит на ура...
Минтай в панировке в аэрогриле
Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить филе минтая в аэрогриле. Рыба готовится всего 10 минут, получается хрустящей снаружи и нежной, сочной внутри. Подавайте с любым гарниром, овощами, соленьями.