Картошка с курицей в сметане на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Жареная картошечка с лучком, да кто ж не любит))?? А если добавить ещё кусочки курицы и сметану, то получится ещё вкуснее да сытнее. Для приготовления подойдут любые части курицы, а вот сметану лучше брать пожирнее)).»
Приготовление
- из 10
Чтобы приготовить картошку с курицей в сметане на сковороде, я взяла нарезанную кусочками курицу на косточке, почистила картофель и лук.
- из 10
Лук нарезать мелким кубиком.
- из 10
Картофель нарезать некрупными брусочками.
- из 10
В сковороде обжарить курицу с добавлением масла, прикрыть крышкой и готовить минуты 2-3 на среднем огне.
Немного подсолить курицу.
- Реклама
- из 10
Добавить к курице лук, жарить всё вместе секунд 30.
- из 10
Добавить в сковороду картофель.
- из 10
Перемешать.
- из 10
Жарить под крышкой, иногда помешивая, до готовности картофеля.
Огонь средний, картофель не должен гореть, но и не должен развариться в кашу.
- Реклама
- из 10
В конце приготовления добавить сметану, паприку и соль по вкусу.
Перемешать, и спустя минуту-две можно угощаться.
- из 10
Картошка с курицей в сметане на сковороде удалась!
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Карп в аэрогриле
В приготовлении я ориентировалась на характеристики своего аэрогриля, и 40 минут указанного температурного режима вполне хватило, чтобы карп был полностью готов. Рыбка получается очень нежной, из-за пряного маринада обладает пикантным вкусовым оттенком.
Свиная вырезка в аэрогриле
Приготовьте на своей кухне сочную свиную вырезку как в ресторане и побалуйте ей своих любимых. Готовится она в аэрогриле, можно воспользоваться и мультипечью. Маринад для мяса вы вольны подбирать сами, мне по вкусу сметана и соевый соус. Чтобы при запекании спрессованный чеснок не подгорал, замените его сушеным молотым. Также не добавляйте измельченную зелень - она тоже подгорит. Маринуйте вырезку не менее 1 часа, чтобы она пропиталась ароматами и вкусами. Время запекания 25-30 минут, в зависимости от толщины вырезки.
Купаты в аэрогриле
Красочные и сочные купаты можно подать с любым гарниром. Готовятся они легко и просто, если у вас в наличии есть аэрогриль. Благодаря конвекции колбаски поддуваются горячим воздухом со всех сторон - их корочка становится румяной и аппетитной. Купаты вы можете приготовить сами по этому рецепту или приобрести заранее. Если купите замороженный продукт, то обязательно разморозьте за 1 час до начала жарки.
Стейки горбуши в аэрогриле
Вкусное, сытное и полезное блюдо. Рыбка отлично пропекается, но обязательно ориентируйтесь на свои вкусы и на мощность вашего аэрогриля - проверяйте готовность горбуши примерно на 15-той минуте и самостоятельно дальше контролируйте время приготовления.
Курица с арахисом по-китайски
Безумно вкусная курица по-китайски будет идеальна для обеда или ужина. Подавайте ее с овощными гарнирами, картофельным пюре, кашей или пастой. Готовя блюдо для взрослых, обязательно добавьте пару щепоток острого красного перца. Можно дополнить блюдо другими соусами и овощами.
Филе бедра индейки в аэрогриле
Аппетитное запеченное мясо индейки можно подать с любым гарниром: кашей, картофелем, макаронами. Особенно вкусно оно при запекании в аэрогриле - обязательно попробуйте. Так как индейка - птица нежирная, то лучше всего замариновать мясо в майонезе или сметане любой жирности. Можно заменить их и другими соусами, маринадами по вашему вкусу. После запекания обязательно разрежьте мясо и проверьте его готовность в середине - крупные куски иногда лучше дозапечь, если они не пропекутся. Приправы и специи выбирайте по своему вкусу.