Мясо по-французски из курицы в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Мясо по-французски из курицы - вкусное, сытное блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и для воскресного семейного ужина. В основном, это блюдо готовят в духовке, но сегодня я покажу как его можно приготовить в аэрогриле. Получается очень сочное, вкусное и сытное блюдо!»
Приготовление
- из 14
Соберите необходимые продукты по списку, для того чтобы приготовить мясо по-французски из курицы в аэрогриле. Для этого рецепта я взяла куриные бедра без кожи и костей, с ними блюдо получается более сочным, чем если бы мы готовили из куриного филе. Также нам понадобятся картофель, лук, сыр и майонез. Специи я использовала стандартные: соль, черный молотый перец и молотый чеснок. Вы же можете добавить те, которые вам больше нравятся.
- из 14
Куриные бедра помойте и обсушите. Выложите на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и отбейте молоточком для отбивания мяса. Достаточно лишь слегка отбить с одной стороны.
- из 14
Отбитое мясо курицы переложите в подходящую посуду, посыпьте солью, черным молотым перцем и сушеным чесноком. Перемешайте курицу со специями и оставьте в стороне, пока займемся другими продуктами. За это время мясо слегка промаринуется.
- из 14
Картофель помойте и очистите от кожуры (у меня молодой, я его не очищала). Нарежьте картофель очень тонкими кружочками, лук нарежьте полукольцами.
- Реклама
- из 14
В чашу аэрогриля уложите на решетку пергамент, сбрызните его маслом и разложите в один слой картофель и сверху лук. Посолите и поперчите по вкусу.
- из 14
Смажьте картофель с луком небольшим количеством майонеза. Майонез можно заменить на сметану. Поставьте чашу в аэрогриль, установите время приготовления, 15 минут, и готовьте при 180 градусах. В 15 минут уже включено время разогрева аэрогриля.
- из 14
Через 15 минут достаньте чашу с картофелем. Он должен быть почти готов и слегка подрумянен, если у вас картофель еще на этом этапе сырой, то готовьте его еще 5-10 минут.
- из 14
Поверх картофеля уложите кусочки курицы.
- Реклама
- из 14
Смажьте ее оставшимся майонезом и готовьте 10 минут при 180 градусах.
- из 14
Тем временем натрите сыр.
- из 14
Достаньте по истечении времени блюдо из аэрогриля. Курочка должна быть румяной и приготовленной. Опять же, так как у нас разные модели и мощность аэрогриля, то, скорее всего, времени вам потребуется больше-меньше, поэтому ориентируйтесь на внешний вид блюда.
- из 14
Посыпьте сверху курицу сыром и запекайте мясо по-французски из курицы в аэрогриле еще 5 минут при 180 градусах.
- Реклама
- из 14
Готово! Переложите на тарелку и подавайте к столу!
- из 14
Это очень вкусно и сочно! Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Кальмар в аэрогриле
Замечательная закуска к бокалу пенного пива или основное блюдо на ужин. Готовятся они быстро и просто, главное - слегка смазывать их в процессе запекания приготовленным маринадом, чтобы они не получились суховатыми на вкус. По желанию можно использовать целую тушку, разрезав ее пополам, или кольца кальмара, ленты и т.д. В качестве маринада я использую соус на сметанной основе - он идеально подчеркивает вкус морепродуктов. Но вы можете приготовить маринад из любых продуктов по вашему вкусу: соевого соуса, томатного соуса, лимонной заправки и т.д. Горчица придает соусу пикантную нотку, поэтому не удаляйте ее из списка ингредиентов!
Луковые кольца в аэрогриле
Луковые кольца получаются с хрустящей корочкой и сочными внутри. А самое главное - их не нужно жарить во фритюре, они готовятся практически без масла. Приготовить их совсем не сложно, и вам потребуется небольшой набор простых продуктов, которые есть дома у каждой хозяйки. Подавать такой снек можно с любыми соусами, но мне больше всего нравится со сметаной.
Запеканка с макаронами в аэрогриле
Из макарон можно приготовить самые разнообразные вкусные блюда. Макароны прекрасно сочетаются с мясными продуктами, в том числе с беконом. Предлагаю из макарон и бекона сделать запеканку в аэрогриле. Это блюдо достаточно калорийное и сытное. Готовится просто и из самых простых ингредиентов. Такая запеканка понравится как взрослым, так и детям. Детки, кстати, едят её с удовольствием. Блюдо это самостоятельное, а подавать его можно с солениями или свежими овощами.
ПП курица в аэрогриле
Предлагаю приготовить простое диетическое куриное филе в аэрогриле. Мясо, запеченное в аэрогриле, получается сочным, вкусным и ароматным. А для его приготовления вам понадобится только куриное филе, соль и черный молотый перец. Если вы в поиске вкусных и полезных рецептов, то этот рецепт точно для вас! Такое филе можно подать к любому гарниру или использовать в салат - например, диетический "Цезарь" или другой, на ваш вкус.
Сырники с рисовой мукой в аэрогриле
Приготовим вкусный и полезный завтрак из творога в аэрогриле. Чтобы сырники получились идеальными и пышными, нужно выбрать сухой и качественный творог. Я взяла сухой творог в брикетах. Если же вам не повезло, и ваш творог слишком влажный, то отвесьте его на несколько часов (или ночь) в марле. Чем больше стечет сыворотки, тем суше станет творог. С рисовой мукой сырники получаются более нежными, чем если бы мы готовили с пшеничной мукой. Мне очень нравятся они, приготовленные именно в аэрогриле. Нет лишнего масла и сами сырники получаются пышными и нежными. Приступим.
Вареные яйца в аэрогриле
А вы знали, что в аэрогриле можно приготовить вареные яйца без воды? Я вот была приятно удивлена, когда попробовала этот способ. Это проще, чем сварить яйца на плите. И самое главное, установив время приготовления, вы можете регулировать степень готовности желтка - от всмятку до вкрутую. Я сейчас только так и готовлю яйца для завтрака или салатов. Попробуйте, уверена, вам этот способ тоже понравится.