Замороженные блины в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если у вас есть в наличии аэрогриль, то вы за 15 минут можете приготовить в нем замороженные блины с любой начинкой. Главное - не выставлять высокую температуру, чтобы сами блины сверху не подгорели, а начинка не осталась замороженной. Они отлично готовятся при 140 градусах и идеально пропекаются. В свободное время приготовьте блины с начинкой и заморозьте их в морозильной камере - у вас всегда под рукой будет нужный полуфабрикат. Я показываю, как создать сладкие блины с творогом, но таким же образом вы можете приготовить соленые блины с любой начинкой.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления замороженных блинов в аэрогриле - перед вами!
- из 9
Взбейте в глубокой емкости кефир любой жирности с куриными яйцами, сахаром и солью. Влейте растительное масло и кипяток, быстро перемешайте, чтобы яичная масса не успела свернуться. После чего всыпьте пшеничную муку и взбейте венчиком.
- из 9
Раскалите сковороду и смажьте в первый раз растительным маслом. Так как тесто заваривается кипятком, то оставлять его в покое на 15 минут для активации клейковины не нужно. Влейте половину половника на горячую сковороду и округлите. Испеките блин по 1-2 минуте с каждой стороны, до румяности. Выложите блины на тарелку.
- из 9
Пока блины выпекаются, в другой емкости перетрите творог любой жирности с сахаром и щепоткой соли. Можно добавить немного сметаны или сгущенки, кокосовую стружку и т.д.
- Реклама
- из 9
На каждый блин выложите 1-2 ст.л. начинки и заверните края, а потом скрутите его рулетиком.
- из 9
Таким образом начините все блины. Выложите их на доску или тарелку и отправьте в морозильную камеру минимум на 2-3 часа. Спустя указанное время их можно переместить в целлофановый пакет и дальше хранить в морозилке.
- из 9
Замороженные блины аккуратно разместите на поддоне аэрогриля, чтобы они не наслаивались друг на друга. Слой должен быть одинарным, чтобы полуфабрикаты приготовились равномерно.
- из 9
Активируйте на табло температуру в 140 градусов и выставьте таймер на 15-20 минут. В середине приготовления обязательно проверьте блины, при необходимости переверните их на другую сторону.
- Реклама
- из 9
Замороженные блины в аэрогриле полностью готовы! Выложите их на тарелку и подайте к столу горячими со сметаной.
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Курица с айвой и картошкой в духовке
Яркое, вкусное и полезное блюдо! Айва отлично сочетается с мясом. Она отдаст курице свой вкус и аромат. Приготовить такое блюдо можно как для праздничного стола, так и для повседневного.
Куриный рулет в аэрогриле
Приготовим вкусный, праздничный рулет из филе куриного бедра с начинкой из творожного сыра и чернослива. Запекать рулет я буду в аэрогриле. Запеченное мясо в аэрогриле получается сочным и готовится быстрее, чем в духовке. Такой рулет особенно понравится тем, кому нравится сочетание сладкого чернослива с курицей. Такой рулет прекрасно подойдёт на праздничный стол или для воскресных посиделок в семейном кругу.
Сыр камамбер в аэрогриле
Приготовим вкусную закуску для домашних посиделок с родными или друзьями. На приготовление сыра "Камамбер" в аэрогриле вы потратите максимум 10 минут вашего времени. А в итоге получите невероятно ароматный, тягучий сыр с подсушенными ломтиками багета. Подавать такую закуску желательно сразу после приготовления, чтобы сыр не застыл, а остался мягким и тягучим. Окунайте в него ломтики хлеба и наслаждайтесь этим потрясающим ароматом и вкусом.
Овсяноблин в аэрогриле
Овсяноблин - одно из самых популярных блюд правильного питания. Чаще готовят овсяноблин на сковороде, я предлагаю запечь его в аэрогриле. По вкусу он практически не уступает классическому варианту, да и готовится примерно одинаковое время. Особенно этот рецепт понравится тем, у кого нет сковороды с хорошим антипригарным покрытием, ведь классический блин готовится без масла. Выпекать овсяноблин в аэрогриле можно без специальных форм, понадобится лишь пергамент с силиконовым покрытием.
Гренки в аэрогриле
Хрустящие гренки к первому блюду, для соуса или для посиделок в кругу друзей под пиво можно приготовить за считанные минуты, имея в наличии аэрогриль. За неимением свежего чеснока присыпайте гренки молотым сушеным чесноком и солью. Можно заменить эти приправы любой другой, но не крупного помола, иначе она подгорит. Растительным маслом смазывайте гренки сверху или сбрызгивайте их с помощью пульверизатора. Помните, что хлеб поджаривается и подсушивается очень быстро, поэтому 3-5 минут при 180 градусах вполне хватит для некрупных нарезок.
Лаваш с творогом в аэрогриле
Предлагаю приготовить быстрый вариант завтрака или ужина из лаваша. Будем готовить вкусную, несладкую ленивую выпечку из тонкого лаваша с творогом в аэрогриле. По вкусу и своему виду они очень схожи с молдавскими плациндами. На приготовление такой выпечки вам понадобится минимальный, бюджетный набор продуктов и 15 минут вашего времени. Получается быстро, вкусно и оригинально!