Блинчики с творогом в сметане в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежные блинчики с творожной начинкой под сметанной заливкой. Отличный десерт к чаю или кофе в любое время дня.»
Приготовление
- из 8
К своему стыду и великому сожалению, никогда раньше не запекала блинчики с творогом со сметаной в духовке.
Это очень вкусное блюдо. Нежные блинчики и сметана, которая после запекания становится как суфле, отлично сочетаются воедино.
В творог можно добавить изюм или фрукты.
Если вы занятой человек, можно сделать заготовки с вечера, а утром только запечь. И сытный горячий завтрак порадует всю семью. Я не прочь и завершить такими блинчиками ужин.
Подготовим ингредиенты для приготовления блинчиков с творогом в сметане в духовке.
- из 8
Тесто для блинов можно сделать по своему усмотрению. Я всегда делаю блинчики именно таким способом: в миску разбить яйца, добавить соль и сахар, воду и растительное масло, тщательно перемешать.
Высыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.
Добавлять молоко, постоянно мешая венчиком, пока тесто не станет однородным.
- из 8
Испечь блинчики, смазать каждый растопленным сливочным маслом.
- из 8
В творог добавить яйцо и сахар.
- Реклама
- из 8
Перемешать.
- из 8
Начинить блинчики творогом. Сложить в смазанную маслом форму.
- из 8
Сметану смешать с сахаром. Выложить сверху на блины.
- из 8
Запекать блинчики с творогом в сметане в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины с икрой и сметаной
Нежные блинчики со сметаной и красной икрой - отличный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день.
Японские блинчики «Хотто Кээки»
Мягкие, пухлые, пористые блинчики «Хотто Кээки» (в англоязычном произношении «Ноt Сake») - традиционное японское лакомство, которое стоит попробовать каждому ценителю вкусной домашней выпечки. В дословном переводе с японского название блюда можно перевести как «горячий пирог», но по составу и внешнему виду десерт больше похож на внушительного размера оладьи или панкейки, приготовленные и обжаренные без масла.
Блинчики с кедровой мукой
Нежные блинчики с ореховым вкусом и ароматом. В их составе не только молотые орехи, но и кедровая мука, и арахисовая паста.
Тонкие блины на дрожжах (с дырочками)
Рецепт тонких блинчиков с дырочками на дрожжах.
Тонкие блины на молоке (классический рецепт)
Классические тонкие блины на молоке – это простой и быстрый рецепт с прекрасным результатом. Чтобы блины получились тонкими и нежными, чтобы можно было в них с легкостью завернуть любую начинку и при этом, чтобы они не рвались, не трескались, не нужно в тесто добавлять соду, разрыхлитель или дрожжи. А если вы хотите получить пористые, дырчатые красивые блины – нужно очень хорошо разогреть сковороду, перед тем как влить в неё тесто.
Постные тонкие блины с дырочками
Рецепт постных тонких блинов на воде с добавлением опарного теста.