Блины на воде без яиц
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простейшие постные блины на воде без яиц, идеально подходят к постному или вегетарианскому столу.»
Приготовление
- из 9
Простой и быстрый рецепт блинов на воде без яиц. Особенно хороши такие блины постящимся людям и соблюдающим диету. Обязательным условием приготовления блинчиков без яиц является кипяченая вода. Жарить блины нужно на очень горячей сковороде, смазав ее каплей масла, или использовать сковороду с антипригарным покрытием.
Ингредиенты для простых блинов на воде без яиц.
- из 9
Муку просеять в миску, добавить сахар, щепотку соли и соду. Смешать сухие ингредиенты.
- из 9
Постепенно вводить воду и перемешивать венчиком. Количество воды может отличаться от данного в рецепте, определяйте по густоте теста, оно должно быть как жидкая сметана. Тесто нужно размешивать очень хорошо, чтобы не было комочков.
- из 9
Когда нужная консистенция теста достигнута, добавить 2 ст.л. растительного масла и еще раз перемешать.
- Реклама
- из 9
Разогреть сковороду и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
- из 9
И вторая сторона блина.
- из 9
Блины на воде без яиц удались! Выкладывайте их на тарелку.
- из 9
И подавайте с чаем и вкусным вареньем.
- Реклама
- из 9
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины без яиц на сыворотке
Простой и интересный рецепт блинов на сыворотке без яиц, подходит как вегетарианцам, так и постящимся.
Тонкие блины на кефире, с дырочками
Скажите мне, кто же не любит блины? Я таких людей не знаю. Лично я готовлю блины часто и пользуюсь для этого несколькими рецептами. На молоке я готовлю блины, которые затем буду фаршировать, а вот блины, которые можно просто кушать с вареньем, маслом, медом, сметаной, я готовлю на кефире. Такие блинчики получаются тонкими, ажурными, с небольшой кислинкой от кефира.
Ажурные блины на кислом молоке
Блины можно испечь не только на молоке и кефире. Для выпечки превосходно подходит кислое молоко, то, которое скисло самостоятельно, без заквасок. У нас в магазинах продают такое молоко уже в готовом виде, и я люблю его гораздо больше, чем кефир. У меня получилось 10 блинов. Для большой семьи увеличивайте количество ингредиентов в 2-3 раза. Блины получаются не самыми тонкими, но и не толстыми. Для того чтобы блины легко переворачивались, возьмите проверенную сковороду и хорошенько прогрейте ее на плите.
