Тушёная квашеная капуста с грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тушёная квашеная капуста с грибами - отличное блюдо для соблюдающих пост или отличный гарнир к мясу.»
Приготовление
- из 9
Хочу предложить рецепт тушёной квашеной капусты. Оригинальный вкус и разнообразие гарантировано. Для более яркого вкуса добавим грибы, подойдут вешенки или шампиньоны.
Такой тушеной капустой можно разнообразить постный стол.
Для приготовления тушёной квашеной капусты с грибами подготовить такие продукты.
- из 9
Лук очистить и нарезать кубиком.
- из 9
Грибы помыть, нарезать пластинками. Крупные грибы разделить на две части.
- из 9
В горячей сковороде с растительным маслом обжарить лук до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы.
- Реклама
- из 9
Грибы с луком тушить под крышкой 5 минут, помешивать.
- из 9
Квашеную капусту промыть под проточной водой и отжать. Добавить в сковороду к грибам. Положить лавровый лист.
- из 9
Тушить капусту под крышкой на медленном огне 30 минут. Попробовать на вкус, и если нужно, добавить соль.
- из 9
Тушёная квашеная капуста с грибами готова.
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Тушёная квашеная капуста в мультиварке
Тушеная квашеная капуста – аппетитное блюдо, которое дополнит домашний обед или ужин. А в пост и в качестве основного блюда сгодится.
Лобио из консервированной фасоли
Лобио из консервированной фасоли - уникальное простое блюдо, которое вы сможете приготовить за 15 минут на своей кухне. Оно отличается великолепным вкусом, содержащим весь букет вкусовых оттенков: кислый, соленый, сладкий и горький. Можно использовать как свежий, так и маринованный чеснок, чесночные стрелки в масле и т.д. Бальзамический уксус можно заменить соединением соевого соуса и яблочного уксуса в равных пропорциях. Лобио - это горячий фасолевый салат, его можно подавать и в холодном виде, брать с собой в поездку или на пикник. Лобио можно подавать и на праздничный стол, если соединять заправку с измельченной кинзой и мятой.
Тушёная тыква
Тыква - прекрасная основа для приготовления легких, диетических и полезных блюд. Сегодня предлагаю приготовить одно из таких блюд - ароматную, яркую и вкусную тыкву, тушенную в пряном томатном соусе, по традиционному рецепту афганской кухни. Это простое, быстрое и легкое в приготовлении блюдо порадует своим соблазнительным пряным вкусом любого ценителя вкусной еды. Попробуйте!
Тушёные овощи с грибами
Тушеные овощи с грибами – отличная идея для правильного обеда или ужина, постного рациона.
Рататуй запеченный в духовке
Рататуй - довольно известное блюдо французской кухни, но я хочу предложить вам вариант очень вкусного, красивого и простого в приготовлении варианта запеченного рататуя. Буквально два штриха и блюдо заиграет ярким вкусом.
Тушёная фасоль с грибами
Отличный вариант для сытного, но постного обеда – тушёная фасоль с грибами.