Картофель по-деревенски с чесноком в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Домашний рецепт приготовления ароматной картошки по-деревенски в духовке. Блюдо готовится с чесноком и оливковым маслом.»
Приготовление
- из 9
Картошечка! Этот гарнир уже давно не нуждается в рекламе. Как можно ее не любить? Уверена, что нет такой хозяйки, которая бы не умела готовить блюда из картофеля. Предлагаю добавить в копилку картофельных угощений потрясающе вкусное и простое блюдо – картошка по-деревенски с чесноком. Такой хрустящей картошечки вы еще не пробовали. Практически любимая картошка фри, но только намного полезнее и ароматнее.
Для приготовления картофеля по-деревенски с чесноком в духовке нам потребуется молодой картофель средних размеров, оливковое масло, соль, черный молотый перец, любимая приправа и чеснок.
- из 9
Готовится картошка по-деревенски в кожуре. Перед приготовлением картофель необходимо хорошо вымыть и просушить. Далее клубни режутся на две части, а затем - лодочками.
Картофельные дольки отправляются в пакет для дальнейшего «маринования».
- из 9
Добавим соль и специи. Закроем пакет и основательно перемешаем в нем наши картофельные дольки.
Согласитесь, это очень удобный способ для равномерного распределения приправы.
- из 9
Добавим оливковое масло и снова хорошо перемешаем картошку в пакете.
- Реклама
- из 9
Не забудьте про чеснок. Этот ароматный ингредиент должен непременно участвовать в нашем рецепте. Рекомендую взять обычный и совсем молодой молочный чесночок. Очистим его от кожицы, а затем измельчим ножом.
- из 9
Добавим чеснок в пакет и тщательно в нем перемешаем.
- из 9
Ароматные картофельные лодочки распределяются на противне кожурой вниз. Чтобы картошка не подгорела, противень застилается бумагой для выпечки.
- из 9
Переносится в разогретую до 240°C духовку. Время приготовления ароматного картофеля по-деревенски с чесноком в духовке составляет 25-35 минут.
В процессе запекания картошечка приобретет золотистый оттенок и хрустящую корочку, а внутри останется рассыпчатой и нежной.
- Реклама
- из 9
Картофель по-деревенски с чесноком готов! Скорее пробуйте нашу деревенскую картошку фри. Это необыкновенно вкусно. Ямкук желает вам приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда из картофеля →
Жареная картошка с луком на сковороде
Сытное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо! Ароматная румяная картошка с золотистым луком и чесноком! Что может быть лучше?
Картофель фри в духовке
Лакомая штучка - картошка фри - пользуется большой популярностью у детей всех возрастов. За что наши детки так любят фастфудовские хрустяшки? Вот как раз за этот самый хруст. Предлагаю пожарить супер хрустящий картофель фри в духовке. В домашних условиях картошечка получается не только вкусной, но и намного полезнее привычной из Макдональдса.
Молодой картофель, запеченный в рукаве в духовке
Молодой картофель, запечённый в духовке в рукаве, можно подавать в качестве гарнира или основного блюда даже на праздничный стол.
Картошка в мундире в духовке
Запеченный в духовке картофель в мундире с чесноком и розмарином - простой в приготовлении и очень вкусный гарнир.
Грудинка с картошкой в духовке
Если хочется сытного, вкусного и калорийного обеда и не хочется долго стоять у плиты.
Окорочка с картошкой в рукаве в духовке
Куриное мясо, запеченное с картофелем в духовке - универсальный семейный обед на все случаи жизни.