Брускетта с хумусом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Такая простая и очень вкусная брускетта, которую можно готовить по любому поводу и без. Готовится быстро и просто. Вкус брускетты очень сильно зависит от вкуса выбранного хумуса, а также от вкуса помидорок черри. Помидорки черри можно попробовать перед покупкой, чтобы убедиться в их ярком, сладком вкусе.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления брускетты с хумусом соберите все необходимые ингредиенты по списку. Хумус у меня с кедровыми орешками (просто объедение😋).
- из 6
Нарежьте багет на ломтики и запеките их в духовке или обжарьте на сухой сковороде. Я запекала в своей мини-печи 3 минуты в режиме конвекции при 180 градусах и масло не использовала.
- из 6
Тем временем нарежьте помидоры на четвертинки. Ножницами или ножом нарежьте базилик. Всыпьте по вкусу чёрный молотый перец и полейте оливковым маслом. Перемешайте.
- из 6
На горячие хрустящие ломтики багета намажьте щедро хумус. А сверху уложите ароматные помидоры с базиликом.
- Реклама
- из 6
Завершающий штрих - уложите четвертинки маслины.
- из 6
Брускетта с хумусом готова! При желании добавьте чай или кофе и наслаждайтесь.
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Брускетта с ветчиной и сыром
Правильная, на мой взгляд, брускетта выглядит красиво, аппетитно и обязательно делается на ломтике хрустящего хлеба (багета). Мне и моей семье брускетта с ветчиной и сыром на вкус понравилась. Единственный недостаток - всё, что было на багете, периодически не попадало в рот😁 Зато красиво и вкусно! Главное помнить, что в поедании важна ловкость и практика😉 Считаю, что такие бутерброды смело можно готовить как в будние дни, так и в праздничные.
Сладкие брускетты с ягодами
Яркие и вкусный сладкие брускетты хорошо подать на полдник или перекус с чашечкой свежего чая или кофе. Ягоды для брускетты возьмите любые - по вашему вкусу. Крупные ягоды можно разрезать. В лакомстве хорошо сочетаются хрустящий поджаренный белый хлеб, нежный сливочный сыр и кисло-сладкие ягоды.
Брускетта с бужениной
Брускетта - итальянский бутерброд, который от обычного отличается тем, что ломтик хлеба сначала поджаривают и натирают чесноком. А потом выкладывают на хлеб любые колбасные изделия, сыр, овощи и т.д. Сегодня готовим брускетту с бужениной. Быстро, аппетитно, сытно и вкусно. Отличный перекус в любое время дня.
Брускетта со страчателлой и томатами
Яркая, простая и очень вкусная брускетта, которая готовится за считанные минуты. Отличный вариант для завтрака, ужина или перекуса. Хотя и для праздничного стола отличный вариант😉 Только если планируете делать брускетты на завтрак или праздничный стол, помните про чеснок и его аромат😀 и действуйте по своим предпочтениям.
Сэндвич из перца (без хлеба)
Возьмите на заметку такой вот «Сэндвич», для которого вместо хлеба используется сочный мясистый сладкий/болгарский перец. Хотя можно взять и сладкий тонкостенный. Покажу свой первый вариант. Если у вас есть идеи других начинок, то предлагайте в комментах.
Сэндвич с крабовыми палочками
Сэндвич с крабовыми палочками получается ничуть не хуже, чем его сородичи с ветчиной или мясом. Если вы любите морепродукты, берите рецепт на заметку. Кроме крабовых палочек, в начинку пойдут отварные куриные яйца. Аппетитная закуска готовится быстро и просто, это идеально, когда хочется сытно перекусить, а времени на готовку не хватает.