Горячие бутерброды с балыком и ананасами на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Быстрый вариант приготовления сытного блюда на сковороде. Если вы любите мини-пиццы, то горячие бутерброды с ананасами придутся вам по душе.»
Приготовление
- из 8
Настоящее наслаждение вкусом - горячие бутерброды с балыком и ананасом. От такого блюда не в силах отказаться даже я, хотя предпочитаю не есть хлеб. Именно ананасы дают легкую сладость и кислинку бутербродам, поэтому главное - остановиться, когда начнешь их дегустировать, а еще лучше - приготовить ровно порцию или две, если вы решите угостить ими своих родных или друзей. У меня продукты рассчитаны ровно на две порции, поэтому умножайте их в два или в три раза, рассчитывая на большее количество человек.
Ананас допустимо использовать как свежий (нарезанный, как у меня), так и консервированный. В любом случае бутерброды получатся очень вкусными. Одно «но» - если вы не любите вкусовых сочетаний мясных изделий с фруктами, то рецепт не для вас!
Сорт хлеба может быть любым: ржаным, бородинским, белым. Равно как и соус: кетчуп, майонез, чесночный соус и т.д.
На сковороду обязательно добавляйте воду спустя 1-2 минуты после жарки, иначе блюдо подгорит снизу.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- из 8
Хлебные ломтики разрежьте пополам, обмажьте выбранным вами соусом. У меня это не горький кетчуп.
- из 8
Нарежьте слайсами балык или ветчину, можно использовать вареную или копченую колбасу. Выложите на слой соуса.
- из 8
Выложите на мясо ломтики ананаса в любом порядке.
- Реклама
- из 8
Твердый сыр легкоплавкого сорта натрите на терке с мелкими ячейками. Присыпьте натертым сыром бутерброды сверху.
- из 8
Выложите их на сковороду, влейте растительное масло и обжарьте бутерброды около 1 минуты на умеренном нагреве.
- из 8
Затем влейте 3 ст.л. воды, нагрев уменьшите до минимального и накройте емкость крышкой. Пропарьте бутерброды до тех пор, пока сыр не расплавится. Потребуется еще воды - долейте.
- из 8
Подайте горячие бутерброды со сковороды, выкладывая их в тарелки или на блюдо. Украсьте свежей зеленью.
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Бутерброды «Селедка под шубой»
Оригинальные бутерброды, которые могут стать альтернативой известному праздничному салату.
Бутерброды с икрой трески, черри и оливками
Икра трески - универсальная закуска. С ней даже обычные бутерброды заиграют новыми вкусовыми красками, особенно со свежими овощами, оливками
Бутерброды с красной икрой и шпротами
Красная икра и шпроты создают закуску сбалансированного вкуса и нарядного вида.
Бутерброды с икрой мойвы и морской капустой
Сочные и аппетитные бутерброды с икрой мойвы идеальны и на завтрак, и на обед, и на ужин, а особенно - для прихода неожиданных гостей.
Бутерброд с авокадо и форелью
Бутерброд с авокадо и форелью - вкусно и без сливочного масла, без майонеза.
Тосты с нутеллой и бананом
Отличный вариант простого и вкусного завтрака. Можно взять с собой такие тосты для перекуса - в дорогу или на работу.