Закусочные сэндвичи на вафлях (ребенку в школу)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусные и полезные сэндвичи. Вместо хлеба мы испечем сырные вафли. Это не только вкусно, но очень удобно и красиво. Я предлагаю две начинки, которые больше всего любят в моей семье, но вы, конечно же, можете выбрать любую начинку на ваш собственный вкус.»
Приготовление
- из 14
Для приготовления закусочных сэндвичей на вафлях нам понадобятся следующие ингредиенты.
- из 14
Соединить желтки, растительное масло, молоко, муку с разрыхлителем и перемешать венчиком до объединения.
- из 14
Добавить пармезан, соль по вкусу, молотый перец и хорошо перемешать.
- из 14
Отдельно взбить белки до мягких пиков.
- Реклама
- из 14
Взбитые белки аккуратно ввести в тесто.
- из 14
Получается однородное воздушное тесто.
- из 14
Разогреть электровафельницу. Выложить тесто. Выпекать вафли в вафельнице, следуя инструкции. Я выпекаю 5 минут.
- из 14
Остудить вафли на решетке.
- Реклама
- из 14
Теперь собираем сэндвич. На вафлю выложить ломтики сыра.
- из 14
Сверху выложить ветчину.
- из 14
Листья салата помыть, обсушить и выложить сверху. Накрыть второй вафлей.
- из 14
Для следующего сэндвича на вафлю выложить ломтики моцареллы.
- Реклама
- из 14
Сверху разложить помидоры черри, затем листья базилика.
- из 14
Накрыть второй вафлей.
Закусочные сэндвичи на вафлях готовы. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Брускетта с печеным перцем
Овощные закуски всегда популярны за праздничным или повседневным столом, поэтому предлагаю вам приготовить вкусную брускетту с печеным перцем. Закуска готовится быстро и без хлопот, имеет аппетитный вид. Такой брускеттой можно быстро перекусить или "заморить червячка" за ужином, пока хозяйка еще не подала горячие блюда. Запеченный перец имеет невероятный аромат, что делает бутерброды еще вкуснее, всем рекомендую!
Тортилья с начинкой на сковороде (с яйцом, сыром и помидорами)
Мне кажется, этот рецепт простейшего и вкуснейшего завтрака видели уже все. Но вот пробовали ли?? Очень и очень рекомендую приготовить такое блюдо для себя и своих домочадцев. Румяная и сочная лепешка с начинкой из яйца, помидора и сыра. Что ещё для счастья надо?))). Можно еще добавить в начинку мясную составляющую: бекон, ветчину или колбасу. Такой завтрак будет сытным началом трудового дня. Но и на ужин можно приготовить такую лепешку. Показываю в рецепте всего одну порцию, а вы готовьте сколько надо по количеству человек. Я немного не подрассчитала со сковородой и готовила в меньшей диаметром, чем лепёшка, но всё получилось.
Брускетта с тыквой
Я просто обожаю такое сочетание сладкой тыквы, соленого и пряного сыра с плесенью в румяных брускеттах. По моему вкусу, они должны быть с майонезом или с каким-нибудь другим вкусным соусом, но не с томатным. Поэтому я их и после жарки смазываю майонезом, но вы можете удалить его из списка ингредиентов, если не любите. Будет тоже вкусно! Желательно тыкву запечь заранее, например, с вечера или с утра, чтобы она уже остыла. Я запекаю овощи с вечера и храню их в холодильнике.
Паста (намазка) из сыра фета
Вместо сметаны можно взять греческий йогурт. Если все же выберете сметану, она не должна быть густой, ну а если все же сметана густая, то ее понадобится больше указанного количества. Вместо итальянской смеси можно взять сушеную паприку, сушеный базилик, также можно добавить в пасту чеснок по вкусу - пикантно, также отлично подойдут вяленые томаты. Соль добавлять не надо, потому что фета - очень соленый сыр. По сути, ингредиенты, предложенные в рецепте - это просто навигатор, вы можете приготовить пасту-намазку по своим вкусу и предпочтениям. По поводу сроков хранения скажу, что такая паста хранилась у меня в холодильнике максимум три дня без потери вкусовых качеств.
Яйцо в булочке в микроволновке
Начинается школа, а это значит, пора подыскивать рецепты сытных и вкусных завтраков, которые можно приготовить быстро. Примером такого блюда является яйцо, запеченное в булочке в микроволновке. На его приготовление понадобится максимум 10 минут, с учетом всех подготовительных процессов. Кроме яйца, в булочку я положила свежие помидоры и сыр, начинка - как в пицце, детям это нравится, к тому же это вкусно и питательно.
Канапе с ростбифом
Если у вас остался кусочек ростбифа с обеда или ужина, а вы планируете накормить несколько человек, то создайте с ним красочные канапе, которые можно подать не только в будни, но даже и на праздничный стол. Вам потребуются всего лишь несколько ингредиентов, которые всегда можно найти в домашних условиях на кухне. Сметану можно заменить майонезом любой жирности или любым другим белым соусом. Соленые огурцы - каперсами, маслинами или оливками без косточек.