Десерт из творога и яблок в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Хочу предложить десерт, который по внешнему виду похож на яблочный пирог, но на самом деле таковым не является. Основой десерта служит творог. Получается полезно, нарядно очень вкусно.»
Приготовление
- из 10
Соберите все необходимые продукты для приготовления десерта из творога и яблок в духовке.
Яблоки берите сладкие, но плотные, чтобы они держали форму. А специи можете использовать на свой вкус. Можно ограничиться одной корицей. Я же взяла пряничную смесь специй - корица, имбирь, кардамон, гвоздика.
- из 10
В рабочую миску положите творог, добавьте яйцо, соль и сахар. Можно добавить ванилин.
- из 10
Погружным блендером соедините всё в единую пластичную массу.
- из 10
Добавьте семолину и перемешайте. У вас должна получиться плотная, не жидкая масса.
Если ваш творог сильно влажный, то лучше его предварительно откинуть на сито, чтобы избавиться от лишней сыворотки. Иначе, творожная масса будет жидкая и вам потребуется добавлять больше семолины, а это ухудшит вкус.
- Реклама
- из 10
Творожную массу распределите по форме, сформировав небольшие бортики, чтобы имитировать форму пирога.
- из 10
У яблок удалите сердцевину с помощью выемки и нарежьте яблоки колечками.
- из 10
Поверх творожной массы распределите яблоки, присыпьте их смесью сахара с пряничными специями и отправьте десерт в нагретую духовку.
- из 10
Выпекать лучше на пониженной температуре, чтобы края не сильно поджарились.
Я выпекала при температуре 160°С около 30 минут.
- Реклама
- из 10
Десерт из творога и яблок в духовке готов. На первый взгляд он выглядит как яблочный пирог.
- из 10
Но на самом деле это нежная творожная масса с пряным яблочком сверху.
Очень вкусно как в тёплом, так и в холодном виде.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Запеченные яблоки дольками в духовке
Печеные яблоки дольками в духовке готовятся буквально за несколько минут, но всегда пользуются успехом у гостей. Их можно подать как дополнение к шарику мороженого, к оладьям, к утренним кашам или к творогу со сметаной. Универсальный рецепт на все случаи жизни. Я этот рецепт держу как "дежурный" в новогоднюю ночь. Если вдруг вы не купили или не испекли на Новый год торт, а вам захотелось сладенького, то такие яблочки выручат.
Запечённые яблоки с сахаром в микроволновке
Запечённые яблоки - это тёплый десерт во всех смыслах этого слова, который можно приготовить за 5-7 минут в микроволновке. Сливочное масло даёт нежность, а сахарный сироп полностью пропитывает яблоки. Такой десерт хорош сам по себе, но его можно дополнить орехами, сухофруктами, ягодами, медом, цукатами, кленовым сиропом и даже творогом. Чтобы яблочки одинаково хорошо пропеклись, выбирайте плоды приблизительно одного размера.
Десерт из тыквы и яблок в духовке
Тыквенный десерт с яблоками, изюмом, медом и корицей можно отнести к ПП. В десерте нет ни сахара, ни муки, ни масла. Этот десерт можно подать в дни Поста. Чтобы нарезать продукты, понадобится несколько минут, а остальное сделает духовка.
Десерт из яблок в духовке без теста
Очень быстрый десерт, из серии "гости на пороге". Если нет времени и желания возиться с тестом, то можно приготовить этот десерт. Он по вкусу напоминает яблочный пирог и пудинг одновременно. Лучше готовить его порционно в керамических или силиконовых формочках. Такой десерт можно приготовить и к завтраку, вместо привычных оладий.
ПП десерт из яблок и творога
Для тех, кто следит за здоровьем или находится на диете, предлагаю приготовить полезный десерт, в котором нет лишних калорий. Вы можете заменить мёд на любой сахарозаменитель по своему усмотрению. Но мёда здесь всего пара чайных ложек и он, конечно, даёт свой аромат. Порция такого десерта вовсе не навредит фигуре.
Попкорн с мёдом
Если вам нравится карамельный попкорн, то и попкорн с мёдом придётся по вкусу. Также этот вариант оценят детки. Зачем покупать сладкий попкорн в магазине, когда его можно легко сделать дома и в нужном количестве. К примеру, готовите соленый попкорн, и можно сделать порцию такого сладкого - с карамелью возиться долго и уметь надо, а мёд и масло чаще всего есть под рукой. Попкорн для этого рецепта можно приготовить любым способом: купить зёрна и готовить их на сковороде под крышкой или же взять спецпакет и сделать попкорн в микроволновке, как сделала я)). Инструкция на упаковке прилагается. Кстати, можно поэкспериментировать с пряностями, например, добавить корицу.