Десерт с виноградом и маскарпоне

Приготовление

1. 1

   из 16 Готово

   Это любимый десерт моей дочери, обычно она его делает себе сама. У нас на сайте я такого не нашла и хочу предложить его вам. Этот десерт очень популярен, особенно его любят дети, да и взрослые тоже не прочь полакомиться. Рецепт дан на 8 человек, я готовила на 4-х.

   Для этого десерта нам понадобятся следующие продукты:

   
2. 2

   из 16 Готово

   Виноград промоем и промакнем бумажными полотенцами, важно, чтобы не было капель воды.

   
3. 3

   из 16 Готово

   Печенье раскрошим на средние кусочки- это удобно делать при помощи скалки в целлофановом мешочке.

   
4. 4

   из 16 Готово

   Сливки собьем миксером в высоком стакане.

   
5. Реклама
6. 5

   из 16 Готово

   Творог, маскарпоне, сахар и ванильный сахар положим в другую чашку. Маскарпоне должен быть комнатной температуры.

   
7. 6

   из 16 Готово

   И размешаем миксером.

   
8. 7

   из 16 Готово

   Добавим к этой массе взбитые сливки.

   
9. 8

   из 16 Готово

   И еще раз хорошо перемешаем миксером.

   
10. Реклама
11. 9

    из 16 Готово

    Крем готов. Его также можно использовать для промазки тортов. По вкусу напоминает сливочное мороженое. Теперь начинаем собирать наш десерт. Половину винограда выложить на дно креманок.

    
12. 10

    из 16 Готово

    Затем половину крема.

    
13. 11

    из 16 Готово

    Затем половину печенья.

    
14. 12

    из 16 Готово

    Теперь повторяем все три шага еще раз с оставшимися половинами винограда, крема и печенья.

    
15. Реклама
16. 13

    из 16 Готово
    
17. 14

    из 16 Готово
    
18. 15

    из 16 Готово

    Десерт можно сделать в одной глубокой чаше ( как на фото – на 4-х человек), раньше я так и делала, но все-таки красивее выглядит, если он сделан в порционных креманках. Согласитесь, ведь лучше, если останутся пару отдельных порций, чем недоеденый десерт.

    
19. 16

    из 16 Готово

    Десерт можно приготовить за день заранее, он отлично простоит сутки ( и больше) в холодильнике. Этот десерт отлично смотрится на любом праздничном столе, особенно на детском дне рождения.