Груши в карамели

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   Необязательно идти в ресторан, чтобы побаловать себя изысканным десертом, некоторые совершенно замечательные и довольно простые сладости можно приготовить дома всего за 15 минут. Например, грушу в карамели! Этот очень вкусный, быстрый и простой десерт французской кухни понравится и взрослым и детям.

   Для приготовления жареной груши в карамели подготовьте ингредиенты по списку.

   
2. 2

   из 6 Готово

   Поставьте сковороду на медленный огонь, растопите маслом вместе с сахаром и лимонным соком. Не перемешивайте, лишь иногда встряхивайте сковороду.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Пока масло и сахар превращаются в карамель, нарежьте груши на четвертинки и удалите семена.

   
4. 4

   из 6 Готово

   Когда карамель приобретет легкий кремовый оттенок, выложите в сковороду груши.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   Добавьте корицу и, помешивая, готовьте еще минут 7, до тех пор, пока ломтики груш не покроются густым карамельным соусом.

   
7. 6

   из 6 Готово

   Готовые груши в карамели выложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. В качестве дополнения к такому десерту подойдет шарик ванильного мороженого или веточка мяты.