Колбаса шоколадная из печенья со сгущенкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Я не знаю никого из моих ровесников, кто не слышал бы о шоколадной колбасе. В советские времена это было наше самое популярное блюдо, наряду с леденцами, которое можно было приготовить в домашних условиях. И мы готовили! Какой же вкусной была та колбаска! Недавно решила повторить мой кулинарный подвиг молодости и приготовить шоколадную колбасу из печенья со сгущенкой.»
Приготовление
- из 10
Подготовим все ингредиенты по списку. Успех этого десерта будет зависеть от качества сливочного масла, сгущенного молока и какао.
Обязательно достаньте сливочное масло из холодильника предварительно, чтобы оно размягчилось.
- из 10
Начнем приготовление шоколадной колбасы с того, что разомнем при помощи скалки печенье в крошку. Некоторые предпочитают оставлять немного печенья в крупной крошке, я люблю колбаску однородную, поэтому крошка у меня будет мелкой.
- из 10
Перекладываем измельченное в крошку печенье в миску, добавляем какао-порошок.
- из 10
Грецкие орехи также разминаем в крошку, как и печенье. Добавляем орехи в миску.
- Реклама
- из 10
Размягченное сливочное масло выкладываем в миску. Не нужно масло растапливать, оно должно быть просто мягким.
- из 10
Вливаем сгущенное молоко.
А теперь начинается самое вкусное в процессе приготовления шоколадной колбасы. Руками вымешиваем все ингредиенты до однородности. Облизываем пальцы и уже предвкушаем, как мы будем лопать эту вкуснятину!!!
- из 10
Немного терпения. Вот такую массу мы с вами получим в итоге.
- из 10
На столе расстилаем пищевую пленку и формируем из полученной массы колбаску. У меня колбаска получилась длинной, я ее разделила на две.
- Реклама
- из 10
Скручиваем края пленки так, чтобы получилась настоящая колбаска, закручиваем края пленки. Отправляем колбасу в холодильник на 2-3 часа.
- из 10
Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой готова! Достаем колбасу из холодильника. Снимаем пищевую пленку и нарезаем колбасу порционными кружочками. Подаем сладкую шоколадную колбаску из печенья со сгущенкой к чаю.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Тыква в карамели
Не любите тыкву? Приготовив десерт по данному рецепту, будете приятно удивлены! Нежное ароматное лакомсто просто тает во рту.
Яблоки печеные с медом в духовке
Полезный, вкусный десерт — печеные яблоки с медом в духовке — включают в детский и постный рацион, доступен круглый год.
Чак-чак с водкой
Медовый десерт, приготовленный из пресного теста с водкой, идеально подойдет к праздничному столу.
Соленая карамель
Соленая карамель - ароматное лакомство с необычным вкусом, в который влюбляешься с первой продегустированной ложки!
Колбаска сливочная с печеньем
Отличный вариант приготовления вкусной сливочной колбаски без сгущенного молока.
Конфеты из каштанов
Если вы еще никогда не пробовали десерты из каштанов, то это, на мой взгляд, оптимальный рецепт для знакомства с ними.