Мороженое из шоколада и зефира
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 6
Летом, когда нещадно печет солнце, нет ничего прекрасней, чем холодное мороженое. Предлагаю приготовить домашнее мороженое из шоколада и зефира.
Подготовим ингредиенты для приготовления мороженого.
- из 6
В кастрюлю или ковшик с толстым дном налить сливки, нарезать зефир, мелко порубить шоколад. Поставить на небольшой огонь.
- из 6
Постоянно помешиваем смесь, раздавливая кусочки зефира. Держим на огне до растворения шоколада. Ждать полного растворения зефира не надо. Снимаем с огня и оставляем до остывания.
- из 6
Можно будущее мороженое взбить погружным блендером.
- Реклама
- из 6
Разливаем в формочки и отправляем в морозильную камеру для застывания. Но не забудем часа через два, когда масса уже схватится, но еще не застынет, вставить палочки. Через 5 часов мороженое из шоколада и зефира можно пробовать, но можно оставить в морозильной камере и на ночь.
Если нет формочек для мороженого, можно использовать одноразовые стаканчики или силиконовые формочки для кексиков.
- из 6
За рецепт спасибо Виктории (Победа).
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде ... Одно название этого десерта заставляет мечтательно вздыхать в предвкушении. Нечто среднее между конфетой и фруктовым десертом, клубника в шоколаде - простое, быстрое в приготовлении и совершенно универсальное лакомство. Сочетание горько-сладкого шоколада, восхитительный аромат и соблазнительный вкус клубники создают гармоничный и идеально сбалансированный тандем, устоять перед которым просто невозможно! Пожалуй, во всем мире сложно найти более волнующий, изысканный и одновременно до неприличия простой десерт. Если вам еще не доводилось его попробовать – вооружайтесь горсткой клубники и плиткой шоколада – в срочном порядке исправим это страшное упущение! Этим вкуснейшим десертом хоть раз в жизни должен полакомиться каждый! Начнем?!
