Мороженое на овсяном молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Полезное лакомство без вреда для фигуры - мороженое из овсяного молока с бананом и какао-порошком.»
Приготовление
- из 8
Соберите продукты для приготовления постного шоколадного мороженого на овсяном молоке с бананом. Банан возьмите спелый - он слаще.
- из 8
Банан очистите и нарежьте на тонкие кружочки. Разложите нарезанный банан на разделочную доску, которую застелите пищевой пленкой. Поставьте доску в морозильную камеру, чтобы банан полностью застыл.
- из 8
Замороженные кружочки банана переложите с доски в чашу измельчителя, влейте овсяное молоко и добавьте какао-порошок.
- из 8
При помощи насадки металлический нож измельчите бананы с молоком до однородной массы.
- Реклама
- из 8
Переложите бананово-шоколадную массу в пластиковый контейнер, закройте его крышкой и поставьте в морозильную камеру.
- из 8
Примерно через 1-1,5 часа перемешайте массу, чтобы не застыла одним куском. Верните контейнер в морозильную камеру для застывания. Проверьте мороженое еще через час. Если оно нужной консистенции мороженого, то можно пробовать.
- из 8
Украсьте мороженое на овсяном молоке по вкусу и наслаждайтесь!
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Лимонный десерт
Полезные и несложные в приготовлении десерты есть. Например, кисло-сладкий десерт из лимонов и кукурузного крахмала. Лимоны подвергаются минимальной термической обработке, поэтому десерт имеет яркий лимонный вкус и аромат. Для загущения используется крахмал. Можно использовать как кукурузный, так и картофельный.
ПП сгущенка
Приготовим сгущенку в ПП варианте. Её можно есть в неограниченном количестве и не бояться набрать лишние килограммы. Готовить сгущенку будем из творога в микроволновке. Готовый продукт сложно назвать классической сгущенкой, но она идеально подходит для тех, кто придерживается правильного питания, дефицита калорий и для диабетиков. Такой сгущенкой можно поливать сырники, ПП блины, панкейки и другую выпечку.
Бисквитный мох в духовке
Бисквитный "мох" или "молекулярный мох" - простой, но эффектный вариант декора тортов и других кондитерских изделий. Традиционно такой "мох" готовят в микроволновке, но и в обычной духовке всё отлично получится.
Шоколад из кэроба и кокосового масла
Домашний шоколад из кэроба – это замечательная альтернатива традиционному шоколаду, особенно для тех, кто ищет здоровые сладости. Кэроб не содержит кофеина, глютена и теобромина и известен низким гликемическим индексом. Я первый раз приготовила такой шоколад, и, честно, его вкус и аромат меня приятно удивил, превзошел все мои ожидания. Сам по себе кэроб уже сладкий, поэтому если вы не сладкоежка, то сахарозаменитель добавлять не нужно. Я добавила совсем немного Эритритола, но без него было бы чуть лучше. Дополнить шоколад можно любыми орешками, сухофруктами или семечками.
Мусс из малины с белком и сахаром
Нежный воздушный малиновый мусс на белках понравится по вкусу всем сладкоежкам. Готовится он легко и просто, главное - охладить протертую малиновую массу, чтобы взбитые белки не расслоились. Мусс не создается заранее, подается к столу сразу же. Украшайте его свежими ягодами или сиропом, красочной присыпкой и т.д. По желанию можно добавить чуть больше протертой малины - тогда цвет мусса будет более насыщенным.
Пасха из зеленой гречки (без творога)
Потрясающе вкусная, полезная, без глютена, без выпечки и без сахара. Сегодня приготовим пасху из сырой замоченной гречки, кокосового урбеча и сухофруктов. Кокосовый урбеч должен быть мягким, комнатной температуры. Заменить урбеч можно на нерафинированное кокосовое масло. Сухофрукты можете заменить на любые другие или на замороженные ягоды. Перемолотая зеленая гречка по вкусу и консистенции напоминает мягкий творог, а кокосовый урбеч делает пасху сливочной и нежной. Получается вкусно и полезно, берите на заметку! Если заменить мед на сироп агавы или топинамбура, то у вас получится веганская пасха.