Мюсли с семенами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Мюсли с семенами - вкусный и питательный сухой завтрак, благодаря которому сыт будешь практически весь день!»
Приготовление
- из 8
Мой самый любимый сорт мюсли - мюсли с семенами или с семечками. Не секрет, что девушкам и женщинам очень полезно включать в свой рацион семена льна и семена подсолнечника, поэтому такой вид сухого завтрака я считаю более женским. Ну а если к этим указанным ингредиентам добавить еще и семена чиа, а также тыквы, влить горячее молоко и добавить меда, то блюдо получится просто идеально сбалансированным. Благодаря ему вы без труда продержитесь не только до обеда, но и дольше, не испытывая чувства голода.
Единственный минус - овсяные хлопья нужны именно быстрого приготовления. В них чуть меньше пользы, нежели в тех, которые нужно варить, но тем не менее, они отлично насытят вас и ваших родных.
Чтобы мюсли со временем не отсырели в контейнере или банке, лучше всего все семена, кроме чиа, слегка подрумянить на сковороде и остудить. Очень важно их остудить, а не смешивать горячими с хлопьями, иначе хлопья станут влажными, втягивая конденсат, а после - заплесневеют в контейнере.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- из 8
Прогрейте сухую сковороду и всыпьте на нее семена тыквы, подсолнечника и льна. Промывать их не нужно, главное, они должны быть очищены от кожуры (подсолнечник, тыква). Прокалите их около 2-3 минут, время от времени перемешивая. Затем пересыпьте в другую емкость и остудите около 10-15 минут.
- из 8
В глубокую емкость всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления.
- из 8
Добавьте туда же обжаренные семена.
- Реклама
- из 8
Всыпьте оставшиеся семена чиа. По желанию можете добавить немного колотых ядер орехов, цукаты, сладкие глазированные хлопья и т.д.
- из 8
Аккуратно все перемешайте.
- из 8
Пересыпьте мюсли с семенами в контейнер или банку с плотно закрывающейся крышкой. Помните, что семена льна и семена чиа желируются, поэтому для запаривания такого завтрака вам потребуется чуть больше жидкости!
- из 8
Для приготовления несколько столовых ложек смеси залейте горячим молоком в миске или глубокой тарелке, пиале, оставьте на 3-5 минут для пропаривания и добавьте подсластитель по вкусу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Мюсли с кокосовой стружкой и черносливом
Невероятно вкусный сухой завтрак с кокосовым вкусом - только добавьте горячего молока или кипятка, мёд или сахар.
Батончик гранола
Полезный перекус из овсяных хлопьев — домашний батончик гранола.
Гранола с пряностями
Ароматная гранола для завтраков и полдников со вкусом кардамона и корицы.
Шоколадная гранола
Сухая смесь полезных продуктов для завтраков и перекусов.
Спринг-роллы с клубникой, киви и манго
Фруктовый вариант спринг-роллов с клубникой, киви и консервированным манго.
Мюсли с яблоком
Мюсли с яблоком - очень ароматный и питательный сухой завтрак, который вы можете создать сами на своей кухне.