Трюфели из творожного сыра

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Очень нежные, необычные и очень вкусные трюфели из творожного сыра предлагаю приготовить к празднику, к Дню Рождения, да и просто без повода, потому что это замечательное угощение, нежнейший десерт, прекрасный подарок. Готовятся легко, секретных ингредиентов не требуют.

   На фото - нужные нам продукты, здесь на половину порции. Все продукты должны быть комнатной температуры. Вместо Маскарпоне у меня замечательный творожный сыр нашего местного производства - аналог этому дорогому сыру.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке - буквально по несколько секунд, и перемешивать часто, чтобы не перегреть шоколад.

   
3. 3

   из 8 Готово

   К шоколаду добавить творожный сыр, перемешать как следует.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Добавить миндальную муку. Перемешать.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Сформовать небольшие конфетки, у меня - покрупнее грецкого ореха, и обвалять в кокосовой стружке.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Готово. Получились вкусные, нежные конфетки. Я немного украсила их кондитерской посыпкой.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Трюфели из творожного сыра хороши к чаю или кофе, или сами по себе.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Угощайтесь пожалуйста.