Десерт с манго, клубникой и чиа
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
У нас все больше становятся популярны семена Чиа. Растут они в Мексике. На вкус они совершено безвкусны, на вид похожи на мак. Но очень полезны. В них содержится самое большое количество Омега-3. Кроме того много клетчатки, витаминов, железа, кальция.
Но самое главное, чем заинтересовали меня эти семена - это их способность избавить нас от лишних калорий. При взаимодействии с водой, они впитывают в себя в 12 раз больше своего веса... И тем самым, если мы съедаем их, дают нам ощущение сытости. Но oни содержат много килокалорий, поэтому их можно в день только 2 ст.л.
Очень интересна история этих семян. Как оказалось, их в пищу употребляли еще племена майя, ацтеки и инки. Они питались семенами во время длительных походов. Что придавало им силы и энергию. В настоящее время семена снова стали знамениты. Итак, сегодня хочу вам предложить десерт с манго, клубникой и чиа.
Вот так выглядят эти семена.
- из 11
Подготовим продукты по списку.
- из 11
Помоем клубнику. И пюрируем ее, если клубника кислая, то можно добавить сахарной пудры по вкусу.
- из 11
Добавим семена в клубнику.
- Реклама
- из 11
Размешаем их и оставим на 5 часов минимум. Они набухнут.
- из 11
Вот такие примерно они будут.
- из 11
Порежем манго и банан.
- из 11
Пюрируем в блендере.
- Реклама
- из 11
Разливаем в бокалы. Сначала банановое пюре затем клубнику.
- из 11
И сверху кладем еще раз банановое пюре и украшаем ягодами. Употреблять десерт с манго, клубникой и чиа лучше утром на голодный желудок или вечером. Приятного аппетита.
- из 11
И будьте здоровы!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты →
Десерт из тыквы в микроволновке
Тыква - овощ очень полезный, и если вам попалась сахарная тыква со сладкой мякотью, то считайте, что вам крупно повезло! Готовьте из неё всё, что только хотите, начиная от супов, заканчивая десертами, и будет вам вкусно, полезно, разнообразно! :) Можно даже приготовить сладкую тыкву в микроволновке за 10 минут, рецептик ниже.
Груша в вине
Груши в вине - традиционный французский десерт, безумно лёгкий и вкусный! Не знаю почему, но я люблю готовить его к Новому году и Рождеству. Этот запах специй и вина сродни ароматам грога, а я его обожаю. Ничего особенного для этого рецепта вам не понадобится, только немного терпения не помешает. Груши лучше брать твёрдых сортов, они будут дольше вариться и больше напитаются ароматами вина и специй.
Тыква, запеченная с медом и корицей
Отличный десерт и легкий ужин, два в одном. Для запекания тыквы Вам понадобятся всего 3 ингредиента: тыква, мед и корица.