Батоны на сухом молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Домашний хлеб самый лучший, но мы почему то привыкли покупать батоны в магазине. А может стоит иногда и дома испечь ароматные и лёгкие батоны белого хлеба, тем более, что ни чего особенного для этого и не нужно. Состав очень простой.
Для двух приличных батонов нам потребуется совсем немного, главное использовать сухое молоко, даже если вы используете и натуральное. Сухое молоко придаёт особый вкус выпечке, хлеб получается очень вкусным и ароматным!
- из 9
Выложить все составляющие в ведерко хлебопечки. Вначале мокрые составляющие, а потом сухие.
- из 9
Поместить ведёрко в хлебопечь и выставить режим тесто. Через 1час 30 минут тесто будет готово.
- из 9
Готовое тесто обмять.
- Реклама
- из 9
Разделить тесто на две части и сформировать два батона. Выложить батоны на лист присыпанный мукой,сбрызнуть водой, чтоб не сохли и сделать надрезы. Поставить в духовку при включенной лампочке, не включая саму духовку на 25 минут. За это время батоны подойдут и сразу включить духовку, выставить температуру 170 градусов и выпекать минут 25-30.
- из 9
Готовые батоны вынуть из духовки и оставить остывать на листе.
- из 9
После остывания можно резать. Батоны получились лёгкие и пористые!
- из 9
Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Домашний хлеб →
Хлеб-пицца
А что будет, если в хлеб положить те же ингредиенты, что и в пиццу? Получится яркий хлеб-пицца с луком, маслинами, сыром, томатами и перцем!
Хлеб ржано-пшеничный, с отрубями
Предлагаю испечь вкусный и полезный пшенично-ржаной хлеб с отрубями в духовке. Готовится просто и получается с первого раза.
Гречневый хлеб в хлебопечке
Добавление к обычной, т.е. традиционной пшеничной муке более полезных видов муки делает хлеб полезнее и даже вкуснее. Мне понравился рецепт гречневого хлеба, поэтому с удовольствием делюсь. Отлично подходит к супам, основным блюдам и несладким бутербродам.В последнее время рафинированный сахар заменяю натуральными сладкими сиропами, возьмите на заметку этот момент.