Перец, фаршированный курицей и киви
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это блюдо удивит своим вкусом домочадцев и гостей. Казалось бы, сочетание болгарских перцев и куриного мяса совсем не новое, но тут в начинку добавляется киви, которое не может не внести изюминку в блюдо...»
Приготовление
- из 6
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления половинок перцев, фаршированных курицей и киви, в духовке.
- из 6
Перцы аккуратно разрезать вдоль, удалить семена и перегородки.
- из 6
Куриную грудку и киви нарезать мелким кубиком. Посолить и приправить.
- из 6
Добавить натертый сыр, измельченную петрушку, йогурт и пару столовых ложек бульона. Перемешать.
- Реклама
- из 6
Наполнить половинки перцев начинкой и выложить их в форму для запекания. На дно формы с перцами налить бульон.
- из 6
Запекать перцы, фаршированные курицей и киви, при температуре 190°C 30 минут.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Фаршированный перец →
Перцы, фаршированные индейкой, в духовке
Этот рецепт - просто находка для всех, кто любит фаршированные перцы, но не очень любит возиться с бланшированием, приготовлением соуса и т.д. Здесь вам нужно будет просто нафаршировать перцы и поставить их запекаться в духовку. Получается нежно, сочно, диетично. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром из картофельного пюре.
Перцы, фаршированные морковью и луком, в томате
Фаршированный болгарский перец можно приготовить очень вкусно, причем не только с мясом. Попробуйте в качестве начинки взять морковь, лук и рис. Блюдо получается кисло-сладким, ароматным и полезным. А томатный соус придаст свой замечательный вкус. Подойдет для постного питания, вегетарианцам и не только.
Перец, фаршированный мясом и капустой
Перец, фаршированный свиным фаршем и капустой - вкусное, сытное, диетическое домашнее блюдо для взрослых и детей. Готовится достаточно просто, но требует времени. Из указанных ингредиентов перца получается много, так что хватит семье на 2 дня.
Перец, фаршированный капустой и рисом
Болгарский перец, фаршированный капустой и рисом - отличное второе блюдо для взрослых и детей в обед или на ужин. Ароматное, полезное и вкусное, оно подойдет и для тех, кто периодически держит пост и придерживается вегетарианского питания.
Перец, фаршированный курицей и сыром
Разрезанный лодочками сладкий перец нафаршируйте куриной начинкой с сыром и запекайте в духовке, получится полноценный обед для всей семьи. Здесь даже гарнир не понадобится. Для рецепта перец используйте любого цвета, а сыр должен хорошо расплавиться. Блюдо из духовки будет полезным и диетическим, вкусным и ароматным.
Перец, фаршированный кабачками
У многих фаршированный болгарский перец ассоциируется только с мясом или курицей в качестве начинки. А я предлагаю приготовить его с кабачком. Тоже будет очень вкусно, но еще и полезно. Блюдо постное, диетическое и подойдет также вегетарианцам.