Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное и не хлопотное блюдо для любителей запеченного перца с начинкой.»
Приготовление
- из 11
Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке - это вкусное и не хлопотное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину для своих близких.
В классических вариациях к перцу идет мясной фарш. Здесь же начинка - из куриного филе и картофеля, а сверху - вкуснейшая шапочка из сочного помидора и сыра.
Ароматные перцы с такой начинкой понравятся всем без исключения. А уж хозяйкам и подавно, ведь готовится это горячее за один час.
Перчики для этого блюда подойдут как зеленые, так и красные.
- из 11
Перцы разрезать пополам, убрать косточки. Смазать со всех сторон маслом, посолить и поперчить.
- из 11
Куриное филе мелко нарезать.
- из 11
Натереть картофель на крупной терке.
- Реклама
- из 11
Добавить сметану и измельченный чеснок.
- из 11
Посолить, поперчить и перемешать.
- из 11
Разложить начинку в перец.
- из 11
Сверху разложить кружочки помидора.
Запекать перец с картофелем и курицей в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
- Реклама
- из 11
Достать форму с перцами из духовки. Посыпать перец тертым сыром.
- из 11
Запекать еще 10 минут. В конце можно включить гриль.
- из 11
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Фаршированный перец →
Фаршированные перцы в микроволновке
Фаршированные перцы в микроволновке готовятся даже быстрее, чем традиционные варианты. Рецепт простой и вкусный, ничуть не хуже привычных!
Перец, фаршированный морковью
Перец, фаршированный морковью, может стать легким ужином, а также отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам.
Замороженный фаршированный перец
Замороженный фаршированный перец выручит вас в случае прихода неожиданных гостей или при нехватке времени для приготовления еды.
Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке
Конец лета, впереди осень, самый сезон созревания болгарских перцев, радующих наши глаза своими яркими цветами. Самое популярное блюдо, которое можно приготовить из этого полезного овоща – это, конечно же, фаршированный перец. Приготовить фаршированный перец можно на сковороде, в кастрюле, в мультиварке или в духовом шкафу. Какой начинкой заполнять своеобразные «стаканчики», каждая хозяйка решает, опираясь на вкусы своей семьи.
Фаршированный мясом перец с картофелем
Очень вкусный фаршированный перец, который перекладывается ломтиками картофеля. Можно приготовить на праздничный стол как горячее.
Фаршированные перцы в томатном соусе
Фаршированные перцы в томатном соусе - яркое и сочное второе блюдо, которое можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Готовится оно не трудоемко, но вкупе состоит из нескольких процессов: жарки и тушения, создания соуса.