Чесночные гренки из черного хлеба
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Чесночные гренки, что тут может быть необычного? А вы приготовьте гренки по моему рецепту, обещаю, будет и просто, и вкусно, и красиво!!»
Приготовление
- из 10
Это блюдо я заказала в итальянском ресторане в качестве горячей закуски. Называлось оно "Чесночные гренки из черного хлеба". Когда же блюдо принесли, я была очень удивлена тем, как оно красиво было подано! И вкус гренок меня очень порадовал! С тех пор я часто готовлю эти гренки по поводу и без повода, просто потому, что быстро и вкусно!
- из 10
Подготовим все продукты и приготовим ресторанные гренки из черного хлеба с чесноком дома!!
- из 10
Черный хлеб нарежем на брусочки, предварительно срезав с хлеба корочки.
- из 10
Можно обжарить кусочки хлеба на масле, а затем натереть гренки чесноком, я предпочитаю приготовить сначала чесночное масло, а затем уже в нем обжарить гренки. Для этого я нарезаю чеснок на тонкие пластины. В сковороде накаляю оливковое масло и обжариваю чеснок пару минут, помешивая. Чеснок должен зарумяниться, но не пригореть, иначе масло будет горьким!!! Чесночное масло готово!
- Реклама
- из 10
Выкладываем кусочки хлеба на сковороду в один слой.
- из 10
Обжариваем брусочки хлеба в масле с обеих сторон по 2-3 минуты.
- из 10
Обжаренные гренки выкладываем на салфетку, чтобы впитались излишки масла.
- из 10
При помощи силиконовой кисточки смазываем один край гренок майонезом и затем покрываем намазанную майонезом часть гренки сыром, натертым на средней терке. Сыр хорошо держится на гренке, благодаря майонезу.
Проделываем так со всеми гренками.
- Реклама
- из 10
Чесночные гренки из черного хлеба готовы!
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Гренки →
Гренки с крабово-креветочной пастой
Запеченные закусочные гренки со вкусом креветок - это домашний вариант снэков, которыми приятно похрустеть дома и в дороге.
Гренки из белого хлеба с яйцом
Быстрый завтрак, который не займет много времени утром - мечта любой хозяйки. Именно такой завтрак я и предлагаю приготовить!
Гренки из черного хлеба в духовке
Сегодня делаем заготовки гренок впрок из черного хлеба в духовке и подаем их мужчинам к пиву, женщинам и детям - к супу или в салате!
Гренки из бородинского хлеба с чесноком
Хрустящие чесночные гренки из бородинского хлеба - простая, сытная и очень вкусная закуска из доступных компонентов. Быстро обжаренные в раскаленном масле гренки получаются румяными, аппетитно хрустящими снаружи и мягкими внутри, обладают насыщенным пряным вкусом и готовы к подаче к столу в считанные минуты. Гренки можно подавать к супам или в качестве самостоятельной закуски, дополнив соусом по вкусу. Попробуйте!
Жареный хлеб с чесноком
Самая простая и популярная закуска - жареный хлеб с чесноком. Вкусно и к пиву, и с борщом, и просто с соусом.
Жареный хлеб
Один из простых и вкусных способов приготовить завтрак - жаренный на сковороде хлеб!