Гренки с чесноком в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Чесночные гренки всегда найдут применение у хозяек: их удобно использовать в салатах, подавать к супам, бульонам, пиву, просто похрустеть.»
Приготовление
- из 10
Приготовленным в духовке гренкам с чесноком всегда найдётся применение на кухне радивой хозяюшики. Ведь их так удобно использовать в различных салатах, подавать к супам, бульонам, к пиву, да и просто похрустеть поджаренными греночками любят и дети, и взрослые.
Сегодня приготовим в духовке чесночные гренки с приправой карри, которая дополнительно обогатит их аромат.
- из 10
Итак, приготовьте продукты по списку.
- из 10
Хлеб можно взять любой - белый, черный, серый. Можно взять хлеб разного вида, будет интереснее. Нарежьте хлеб сначала полосками желаемого размера.
- из 10
А потом поперек - кубиками или другими фигурками.
- Реклама
- из 10
Приготовьте смесь для панировки: смешайте сухой чеснок (чтобы свежий не подгорел), карри, добавьте масло и перемешайте.
- из 10
Сложите в эту смесь кубики хлеба и перемешайте.
- из 10
Выложите сухарики на пекарскую бумагу и отправьте в нагретую духовку (при 160-170 градусах) с приоткрытой дверцей минут на 20.
- из 10
Если хотите поджарить - включите в конце конвекцию. Когда гренки слегка остынут, добавьте раздавленный или натертый зубчик чеснока и соль, перемешайте руками до большего обволакивания.
- Реклама
- из 10
Ароматные, хрустящие запеченные в духовке гренки с чесноком и карри готовы.
- из 10
Храните гренки в плотно закрывающейся посуде или коробке.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гренки →
Французские тосты в духовке
Французские тосты, приготовленные в духовке - беспроигрышный вариант простого, вкусного и питательного завтрака, который порадует всю семью.
Гренки с джемом
Завтрак из сладких гренок с джемом порадует вас и ваших близких. Быстро и просто, а главное - вкусно!
Гренки с колбасой и сыром на сковороде
Жареные гренки с колбасой и сыром - вкусный и сытный завтрак без хлопот.
Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра
Невероятно красивая и вкусная закуска, которую смело можно поставить на праздничный стол.
Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом
Сладкие гренки из батона с молоком, яйцом и сахаром - супер идея для завтрака всей семьей, дети будут в восторге.
Торрихас
Испанские торрихас - вкуснейшие, сладкие, сочные гренки, приготовленные из черствого хлеба, вымоченного в ароматизированном молоке или вине. Торрихас – простой и незатейливый в приготовлении испанский десерт с поистине роскошным вкусом. Первые письменные упоминания о торрихас встречаются еще в источниках 15 века. В то время считалось, что дополненные медом торрихас обладают целебными свойствами. Но всенародную любовь блюдо заслужило в первую очередь тем, что было доступным и позволяло спасти и использовать в еду даже самый черствый хлеб. За прошедшие столетия блюдо не утратило своей популярности и сегодня является одним из наиболее традиционных пасхальных блюд испанской кухни. За загадочным названием «торрихас» (в переводе с испанского – обжаренный) скрываются привычные и знакомые многим гренки – кусочки хлеба, поджаренные на сковороде. Однако подход испанцев к приготовлению это простейшего блюда в корне меняет его вкус и превращает ничем не примечательные, на первый взгляд, ломтики черствого хлеба в роскошное лакомство, которым хочется наслаждаться снова и снова. Пропитанные сладким, ароматизированным молоком или вином, укутанные в пряный сахарный сироп, румяные и аппетитно поджаренные снаружи торрихас остаются невероятно сочными и нежными внутри и буквально тают во рту. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! Обязательно попробуйте!