Гренки с сыром и яйцом на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Запеченные в духовке гренки с сыром - отличный сытный завтрак без хлопот.»
Приготовление
- из 11
Что может быть лучше на завтрак, чем гренки? Только гренки с сыром и яйцом на сковороде!
Быстрый и сытный завтрак за считанные минуты.
Под сыр можно положить еще пластик колбасы, но и так получается самодостаточное блюдо.
Вкуснее, конечно, с белым батоном, но можно взять и простой хлеб. Также я готовила с нарезным пшенично-отрубным хлебом.
Я люблю полностью пропитывать хлеб в яйце, поэтому беру целых 2 яйца на три, но больших ломтика батона. Вы регулируйте по своим предпочтениям.
- из 11
Яйца разбить в плоскую тарелку, подсолить и добавить молоко.
- из 11
Хорошо перемешать вилкой.
- из 11
Нарезать хлеб.
- Реклама
- из 11
Сковороду с маслом хорошо разогреть. Обмакивать хлеб с двух сторон в яичной смеси и сразу выкладывать на сковороду.
- из 11
Обжарить с одной стороны.
- из 11
А пока натереть сыр на мелкой терке.
- из 11
Перевернуть хлеб и сразу посыпать сыром.
- Реклама
- из 11
Накрыть крышкой и отключить плиту. Подержать гренки с сыром и яйцом на сковороде ещё минуту-две - до момента, когда расплавится сыр.
- из 11
Подавать сразу.
- из 11
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гренки →
Гренки с сыром и чесноком в духовке
Предлагаю необычный вариант гренок с сыром и чесноком, запеченных в духовке, который понравится и детям, и взрослым!
Гренки с сыром и яйцом в духовке
Гренки с сыром и яйцом - необычный, вкусный, сытный вариант завтрака или перекуса, который можно приготовить за несколько минут. Гренки с сыром и яйцом, приготовленные в духовке – простой, эффектный и вкусный вариант завтрака или перекуса в течение дня, который поможет вам без особых хлопот накормить всю семью, потратив на приготовление лишь несколько минут. По своей сути это блюдо - аппетитный союз классических гренок с яйцом и молоком, яичницы-глазуньи и горячего бутерброда с сыром. Три классических и всеми любимых варианта завтрака в одном. Просто, быстро, вкусно и хлопот на кухне минимум! Попробуйте!
Торрихас
Испанские торрихас - вкуснейшие, сладкие, сочные гренки, приготовленные из черствого хлеба, вымоченного в ароматизированном молоке или вине. Торрихас – простой и незатейливый в приготовлении испанский десерт с поистине роскошным вкусом. Первые письменные упоминания о торрихас встречаются еще в источниках 15 века. В то время считалось, что дополненные медом торрихас обладают целебными свойствами. Но всенародную любовь блюдо заслужило в первую очередь тем, что было доступным и позволяло спасти и использовать в еду даже самый черствый хлеб. За прошедшие столетия блюдо не утратило своей популярности и сегодня является одним из наиболее традиционных пасхальных блюд испанской кухни. За загадочным названием «торрихас» (в переводе с испанского – обжаренный) скрываются привычные и знакомые многим гренки – кусочки хлеба, поджаренные на сковороде. Однако подход испанцев к приготовлению это простейшего блюда в корне меняет его вкус и превращает ничем не примечательные, на первый взгляд, ломтики черствого хлеба в роскошное лакомство, которым хочется наслаждаться снова и снова. Пропитанные сладким, ароматизированным молоком или вином, укутанные в пряный сахарный сироп, румяные и аппетитно поджаренные снаружи торрихас остаются невероятно сочными и нежными внутри и буквально тают во рту. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! Обязательно попробуйте!
Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом
Сладкие гренки из батона с молоком, яйцом и сахаром - супер идея для завтрака всей семьей, дети будут в восторге.
Гренки с колбасой и сыром на сковороде
Жареные гренки с колбасой и сыром - вкусный и сытный завтрак без хлопот.
Гренки с джемом
Завтрак из сладких гренок с джемом порадует вас и ваших близких. Быстро и просто, а главное - вкусно!