Гренки с яйцом без молока
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Гренки - это популярный быстрый завтрак. Бывает такое, что молока, чтобы развести яйца, в холодильнике не оказалось. Не беда, гренки всё равно можно приготовить, на одних яйцах. Они получаются более яичными на вкус и хлебный мякиш чуть плотнее, потому что не пропитан молоком. Если желаете солёные гренки - добавляйте соль, сладкие - сахар. Можно жарить гренки и на растительном масле, но на сливочном намного вкуснее!!»
Приготовление
- из 9
Гренки с яйцом без молока готовим из таких ингредиентов.
- из 9
Яйца подсолить.
- из 9
Хорошенько взбить вилкой.
- из 9
Нарезать батон.
- Реклама
- из 9
Обмакнуть каждый кусочек батона в яйцо.
- из 9
Жарить на среднем огне.
- из 9
До румяного состояния с обеих сторон.
- из 9
Готовые гренки с яйцом без молока подавать сразу же.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Гренки →
Гренки со сметаной
Гренки - это всегда отличный, быстрый завтрак, перекус, а также дополнение к первым блюдам в обед. Классические гренки готовят из яиц, молока и белого хлеба. Но попробуйте молоко заменить сметаной и блюдо приобретет новые вкусовые нотки. Если в смесь яиц и сметаны добавить сахар, то такие гренки можно подать на десерт. Гренки получаются мягкими, нежными внутри и хрустящими снаружи.
Гренки со сгущёнкой
Уже сто лет не готовлю сладкие гренки, потому что больше нравятся подсоленные. Попробовав эти гренки, я изменю своему вкусу и буду чередовать рецепты. Яичная смесь со сгущенкой отличается от смеси с добавлением обычного молока. Она более густая и хорошо обволакивает хлебные кусочки, к тому же на вкус гренки получаются более молочными. Можно добавить в яичную основу немного корицы или ванилина, получится ещё интереснее, но это уже на усмотрение.
Гренки с маслом и чесноком в духовке
Простейшее блюдо (а блюдо ли?... особенно учитывая процесс приготовления...), с которым справится и ребенок, как бы это банально ни звучало. На приготовление гренок со сливочным маслом в духовке уйдут считанные минуты, а по итогу вы получите вкусный и ароматный хлеб, который можно съесть просто так, подать к супу/борщу или к любому второму блюду, а также подать в качестве закуски.
Гренки с картошкой и яйцом
Гренки - блюдо универсальное. Они отлично подходят на завтрак, полдник, на фуршет и праздничный стол. Рецептов их огромное множество. Вот где можно применить полет своей кулинарной фантазии. Сегодня у нас гренки с картофелем и яйцом.
Гренки в яйце в микроволновке
Нежные и мягкие, приготовленные в яйце с молоком или сливками гренки - это всегда отличное дополнение к чаю или кофе на завтрак. Обычно их жарят на сковороде в масле. Они получаются румяными, с немного хрустящей корочкой. Но если вам противопоказано всё жареное, но очень хочется таких гренок, есть выход - микроволновка! Буквально за 5 минут гренки будут готовы. Подавайте их сразу, поскольку в микроволновке другой вид тепловой обработки по сравнению со сковородой, и гренки быстро засохнут.
Гренки на кефире и яйцах
Гренки - простой и вкусный завтрак или перекус как для детей, так и для взрослых. Обычно для приготовления гренок используются яйца и молоко. Но вместо молока можно взять сметану или кефир, получается также вкусно. Для гренок лучше взять черствый хлеб, батон или багет. Сладкие гренки можно подать, полив сладким соусом.