Гренки с яйцом и сливками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить гренки на сливках с ароматом корицы и хрустящей сахарной корочкой. Хорошее дополнение к чашечке чая на завтрак или перекус.»
Приготовление
- из 11
Соберите продукты для приготовления гренок с яйцом и сливками.
- из 11
Багет нарежьте на кусочки толщиной примерно 1 см.
- из 11
В мисочку разбейте яйца и влейте сливки. У меня сливки 10% жирности.
- из 11
Вилкой хорошо взболтайте яйца со сливками. В отдельной мисочке соедините молотую корицу с сахаром.
- Реклама
- из 11
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакните кусочек хлеба в миску со взбитыми яйцами.
- из 11
Положите хлеб на сковороду. Присыпьте сахаром с корицей.
- из 11
Обжаривайте на среднем огне до румяной нижней корочки. Затем переверните. Посыпьте сахаром с корицей. Жарьте гренки с яйцом и сливками до румяной корочки на среднем огне. Затем еще раз переверните и обжарьте гренки еще пару минут. Сахар расплавится и на гренках получится аппетитная чуть хрустящая сахарная корочка.
- из 11
Обжарьте весь нарезанный хлеб.
- Реклама
- из 11
Подавайте ароматные гренки горячими к чаю или кофе.
- из 11
Приятного аппетита!
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Гренки →
Гренки из белого хлеба в микроволновке
Оказывается, хрустящие гренки можно сделать и в микроволновой печи, а я и не знала)). Подойдёт для рецепта любой белый хлеб, который можно нарезать толстыми брусочками, тостовый не рекомендую. В качестве пряностей можно использовать любимые травы и специи, но главный аромат придаст свежий чеснок).
Гренки с чесноком и шпротами
Ароматные хрустящие гренки со шпротами и чесноком - отличная закуска в будни и на праздничный стол. Во времена СССР эта рыбка пользовалась огромной популярностью и спросом. Купить баночку шпрот считалось большой удачей, и если получалось это сделать, то консервы хранили до особо торжественных случаев. Сейчас в шпротах недостатка нет. Их продают в неограниченных количествах и в большом ассортименте. Поэтому готовим и получаем удовольствие.
Гренки с сосисками
Предлагаю рецепт замечательных вкусных гренок к завтраку. Они получаются аппетитными, хрустящими, сытными. Готовятся буквально в считанные минуты. Из указанных ингредиентов выходит две большие гренки, которые можно разрезать пополам и так подать к столу.
Гренки в микроволновке из черного хлеба с чесноком
Ароматные, хрустящие и вкусные гренки из черного хлеба с чесноком можно подать к любому первому блюду, к пиву или просто похрустеть. Как правило, гренки жарят на сковороде. Но если вам нельзя есть жареное, то легко и быстро приготовьте такие гренки в микроволновой печи. Их можно есть как в теплом, так и в холодном виде.
Гренки на кефире и яйцах
Гренки - простой и вкусный завтрак или перекус как для детей, так и для взрослых. Обычно для приготовления гренок используются яйца и молоко. Но вместо молока можно взять сметану или кефир, получается также вкусно. Для гренок лучше взять черствый хлеб, батон или багет. Сладкие гренки можно подать, полив сладким соусом.
Гренки в яйце в микроволновке
Нежные и мягкие, приготовленные в яйце с молоком или сливками гренки - это всегда отличное дополнение к чаю или кофе на завтрак. Обычно их жарят на сковороде в масле. Они получаются румяными, с немного хрустящей корочкой. Но если вам противопоказано всё жареное, но очень хочется таких гренок, есть выход - микроволновка! Буквально за 5 минут гренки будут готовы. Подавайте их сразу, поскольку в микроволновке другой вид тепловой обработки по сравнению со сковородой, и гренки быстро засохнут.