Овсяная каша на воде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Овсяная каша на воде может претендовать на одну из самых полезных каш. Хотя вполне возможно, кому-то она покажется не такой вкусной, как на молоке - это уже дело вкусовых пристрастий. Мой пятилетний сын с удовольствием уплетает на воде, а если в нее добавить немного меда, то попросит добавки. Многие солят кашу сразу, я же не рекомендую этого делать. Если вы не можете есть без соли, добавьте ее в уже готовое блюдо, так как при варке соль разрушает некоторые витамины. Время варки будет зависеть от толщины овсяных хлопьев. Я взяла самый обычный "Геркулес", он варится долго, но зато в нем опять же больше пользы, чем в тонких овсяных хлопьях "Экстра" или "Минутка". Ведь чем тоньше хлопья, тем быстрее они варятся, но тем дальше они от цельного зерна, тем меньше в них витаминов, больше быстрых углеводов и выше гликемический индекс.»
Приготовление
- из 7
Продукты для приготовления овсянки на воде.
- из 7
Вскипятим в кастрюле воду.
- из 7
Добавим в кипящую воду овсяные хлопья.
- из 7
Варим полчаса на медленном огне, периодически помешивая. Чтобы каша получилась еще вкуснее, после варки лучше закрыть ее крышкой и дать настояться минут 10.
- Реклама
- из 7
По желанию и вкусу добавляем в готовую овсяную кашу соль, сахар или мед, сухофрукты или ягоды, растительное или, если вы не поститесь, сливочное масло.
- из 7
Приготовленная на воде овсяная каша готова. Подавайте в горячем виде.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каша →
Тыквенная каша в мультиварке
Простой рецепт вкусной каши из тыквы и геркулеса с молоком и медом в мультиварке.
Овсяная каша на молоке (овсянка)
Овсяная каша - отличное начало дня! Овёс богат фолиевой кислотой, ниацином, витаминами А, В1, В2, В5. В нём много аскорбиновой кислоты, витамина Е, К. Из микроэлементов содержатся медь, марганец, железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор. Овсянка на молоке отлично подходит для диетического питания. Ну что, витаминизируемся? :-)
