Булгур на топлёном молоке (вязкий)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Необычайно вкусное, новое и сытное блюдо на завтрак для всей семьи.»
Приготовление
- из 7
Булгур, несомненно, очень полезен, но мои дети не любят его. Поэтому я придумала варить для них молочную кашу. Вкус топлёного молока хорошо сочетается с ореховым привкусом крупы. С сахаром и сливочным маслом получается сытный завтрак, который даёт заряд энергии на весь день.
Подготовим необходимые продукты.
- из 7
Ставим закипать воду с щепоткой соли. Когда закипит, добавим крупу. Промывать булгур не нужно, можно потерять весь его своеобразный вкус. Доводим до кипения при помешивании, снимаем пенку. Оставляем томиться на самом маленьком нагреве - 30 минут.
- из 7
По истечении времени крупа почти впитает жидкость и наполовину разварится. Такой продукт обычно используют для салатов.
- из 7
Теперь нужно добавить молоко, перемешать и варить ещё 30 минут. Можно разложить в горшочки и поставить в духовку, будет ещё вкуснее.
- Реклама
- из 7
В конце варки добавляем сахар, вмешиваем сливочное масло, настаиваем под крышкой 15 минут.
- из 7
Каша с богатым, неповторимым сливочно-ореховым вкусом готова! Приятного аппетита!
- из 7
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Полба с грибами
Домашний рецепт приготовления полбы с грибами. Полба варится в кастрюле. Грибы поджариваются отдельно в сковороде. Далее мы их соединяем.
Овсяная размазня с клубникой
Со свежей клубникой жидкая овсяная каша на молоке становится еще вкуснее.
Воздушная манная каша со сгущёнкой и ванилью
Манная каша со сгущёнкой и ванилью напоминает по вкусу воздушный десерт. Можно подавать тёплой и холодной.
Кукурузно-манная каша
Необычное сочетание круп в молочной каше на завтрак. Блюдо получается очень вкусным, с нежной структурой и сливочным вкусом.
Рисово-кукурузная каша
Вариант вкусной, полезной, сытной каши на завтрак для всей семьи из риса и кукурузной крупы. Приготовим на молоке и воде.
Овсянка с арахисовой пастой
Восхитительная овсяная каша на завтрак. Готовим блюдо на молоке с бананом, мёдом, сливочным маслом и, конечно, ароматной арахисовой пастой!