Каша из булгура на молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень полезная каша на завтрак - из булгура на молоке. Да-да, из булгура - пора пробовать что-то новенькое!»
Приготовление
- из 7
Пшенка, рис, овсянка известны нам с детства. А вот молочную кашу из булгура на завтрак в детском саду нам не давали. Эта крупа вошла в наш рацион совсем недавно. Булгур – это дробленые зерна пшеницы, обладающие отличительным ореховым ароматом. Ещё одна особенность крупы в том, что она не требует промывания перед готовкой. Её чаще всего используют в приготовлении салатов, а также плова и гарниров с овощами. Мы сегодня попробуем булгур в новой категории – в роли молочной каши на завтрак.
- из 7
Булгур высыпаем на сковороду и прокаливаем несколько минут.
- из 7
Пересыпаем крупу в кастрюлю, заливаем молоком и солим.
- из 7
Ставим на огонь и варим, периодически помешивая, до впитывания молока. Это займет около 15 минут. Не отходите от кастрюли с кашей, чтоб молоко не убежало.
- Реклама
- из 7
Далее добавляем к крупе сахар по вкусу и сливочное масло.
- из 7
Перемешиваем и накрываем крышкой. Настаиваем в теплом месте ещё 15-30 минут. Можно оставить кашу на ночь, завернув в теплое одеяло или полотенце.
- из 7
Каша из булгура на молоке готова! Подаём к столу на завтрак. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Пшённая каша на молоке и воде
Пшённая каша на молоке и воде - наша самая любимая. Пропорции для её приготовления знает даже ребёнок.
Пшенная каша с яблоками
Пшенная каша - очень полезное блюдо. Сварим крупу на молоке, добавим яблоко, мёд и корицу, и она станет ещё вкуснее!
Овсянка на молоке в микроволновке
Вкусный и полезный завтрак будет готов буквально через 10 минут, благодаря микроволновке.
Сладкая перловая каша
Питательная перловая каша на завтрак для всей семьи! С яблоком, корицей, мёдом и орехами крупа становится ещё более сытной и вкусной.
Кукурузная каша с тыквой на молоке
Кукурузная каша с тыквой получается очень питательной и сытной - идеальное блюдо для завтрака, особенно детям!
Рисовая каша в микроволновке
Рисовая каша на молоке в микроволновке получается вкусной, сочной и рассыпчатой, в отличие от кастрюли или казана.