Рисовая каша с тыквой на молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В моей семье тыквенная каша - одна из самых любимых. В сезон тыквы эту кашу я готовлю довольно часто. Сегодня предлагаю вам один из вариантов - рисовую кашу с тыквой на молоке. Такая каша станет для вас замечательным и очень вкусным завтраком. Кашу можно разнообразить различными сухофруктами или цукатами, будет ещё вкуснее, а количество сахара и молока следует добавлять по своему вкусу.»
Приготовление
- из 8
Итак, подготовить для приготовления каши необходимые продукты.
- из 8
Тыкву почистить, удалить семечки и нарезать кусочками.
- из 8
Положить тыкву в кастрюлю, залить водой на 2/3, добавить соль и варить до мягкости.
- из 8
Затем слить лишнюю воду в мисочку и с помощью пресса размять тыкву в пюре.
- Реклама
- из 8
Промыть рис и добавить его в кастрюлю, вернуть воду, которую сливали.
- из 8
Влить в кастрюлю стакан горячего молока и положить по вкусу сахар. Варить около 10 минут, помешивая, пока каша не начнёт густеть, затем добавить ещё 2-3 стакана молока, в зависимости от нужной вам густоты каши.
- из 8
Варить кашу ещё около 15 минут, продолжая помешивать. В самом конце добавить сливочное масло, снять кашу с огня и накрыть крышкой.
- из 8
Сваренная на молоке рисовая каша с тыквой должна настояться 15-20 минут, после чего её можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
