Рисовая каша с жимолостью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 4
Такая рисовая каша больше напоминает нежный десерт, нежели привычную всем молочную кашу. Количество сахара брать лучше по вкусу, т.к. предпочтения по сладости у всех разные. Жимолость легко заменяется на любые другие сезонные ягоды.
1. Необходимые ингредиенты: рис, молоко, соль, сахар, жимолость, сметана.
- из 4
2. Отварите рис в подсоленой воде, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага. Затем залейте молоком, немного прогрейте и оставьте под крышкой минут на 10-15. Должна получиться густая плотная каша.
- из 4
3. Жимолость разомните с сахаром и добавьте сметану. Хорошо перемешайте.
- из 4
4. Выложите на тарелку порцию каши, полейте ягодным соусом. Немного охладите и подавайте к столу!
Похожие рецепты
Все рецепты: Каши →
Пшеничная каша на молоке и воде в мультиварке
Пшеничную кашу можно варить несладкую или сладкую. Можно варить на воде, а можно на молоке. Но даже если брать не сладкий вариант, лично мне нравиться готовить её с добавлением молока. Пшеничная каша с молоком имеет более нежный вкус, особенно если она приготовлена в мультиварке.
Кукурузная каша в мультиварке
Кукурузная каша очень полезна и взрослым, и малышам. Большое количество клетчатки в ее составе, способствует выводу токсинов, а витамины групп A, B(1,2), С, способствуют общему укреплению организма. Очень вкусную сладкую кукурузную кашу на молоке можно приготовить при помощи мультиварки. По вашему желанию в нее можно добавить разные сухофрукты (например изюм или курагу), а сахар можно заменить медом.
Перловая каша на воде в мультиварке
Перловую кашу многие недолюбливают, считая её сильно жесткой. Мультиварка прекрасно справляется с эти. В мультиварке перловая каша на воде получается мягкой, вкусной, не пристает и не пригорает. Следует помнить, что перловка «любит» жир, поэтому я использовала обычное сливочное масло. Но можно готовить эту кашу вместе с жирным мясом, например со свининой, гусятиной или с тушенкой. Если используете мясо, то его надо мелко нарезать и обжарить в режиме «Жарка» примерно 20 минут, и лишь после этого закладывать в мультиварку крупу. Тушенку надо закладывать в мультиварку одновременно с крупой.
Гречневая каша на воде в мультиварке
Гречневая каша на воде в мультиварке получается рассыпчатой и вкусной. При подаче это диетическое блюдо можно дополнить томатами или яйцами.
