Банановый кекс в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить в мультиварке вкусный и ароматный кекс с бананом, маком и мёдом.»
Приготовление
- из 20
Выпечка с бананом отличается особым ароматом, нежностью и чуть влажноватым тестом после выпечки. Бананы для выпечки необходимо выбирать зрелые. В выпечке банан прекрасно сочетается с маком, кокосовой стружкой, яблоками, орехами, шоколадом, медом.
В данном кексе я использую замечательное сочетание банана, мака и меда. Предлагаемый рецепт кекса очень простой.
- из 20
Итак, приступим к приготовлению бананового кекса в мультиварке! Готовим продукты по списку.
- из 20
В миску выкладываем сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахарный песок.
- из 20
Взбиваем ингредиенты миксером около минуты.
- Реклама
- из 20
Затем очищаем бананы, делим на небольшие кусочки.
- из 20
С помощью блендера измельчаем бананы в пюре.
- из 20
К масляной массе добавляем банановое пюре, мед, ванилин, яйца.
- из 20
С помощью миксера снова взбиваем массу.
- Реклама
- из 20
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем к масляной массе, снова взбиваем.
- из 20
Добавляем мак, перемешиваем тесто ложкой. Тесто готово.
- из 20
Дно и бока чаши мультиварки смазываем сливочным маслом.
- из 20
Выкладываем тесто в чашу, выравниваем поверхность.
- Реклама
- из 20
Помещаем чашу с будущим банановым кексом в мультиварку.
- из 20
Закрываем крышку, включаем программу «Выпечка» на 45 минут. Готовность кекса проверяем с помощью зубочистки. Если кекс еще не готов, выпекаем его еще около 10 минут.
- из 20
Чашу с кексом вынимаем из мультиварки, оставляем на 5 минут. Перекладываем кекс на блюдо.
- из 20
Украшаем кекс с помощью трафарета сахарной пудрой.
- Реклама
- из 20
Испечённый в мультиварке кекс с бананом полностью готов к подаче. Наслаждаемся!
- из 20
Приятного Вам аппетита!
- из 20
- из 20
Похожие рецепты
Все рецепты: Кексы →
Кекс с изюмом в мультиварке
Как приятно, что в мультиварке можно не только сварить суп или сделать второе блюдо, но и приготовить любимую домашнюю выпечку, например кекс с изюмом. Честно, я никогда не переживаю насчет выпечки в чудо-печке - тесто никогда не перельется за край формы (для этого нужно очень постараться), оно никогда не подгорит, в крайнем случае мультиварка отключится сама. Единственный минус - верхушка готовых изделий редко получается румяной, поэтому сложно определить готовность блюда и внешний вид выпечки остается не презентабельным. Однако, если кекс или пирог перевернуть и подавать в таком виде - ситуация исправится, и выпечка преобразится!
Кофейный кекс в микроволновке
К списку основных ингредиентов для приготовления кофейного кекса в микроволновке иногда добавляю дополнительные (корицу, ваниль, кокосовую стружку, изюм, орехи, какао и т.д.), каждый раз получая новый вкусовой оттенок! Традиционно такой кекс готовила в форме "кольцо" и когда она пришла в негодность, то просто ставлю стакан в центр круглой формы. Хотя, надо бы уже прикупить новую подходящую...
Лимонный кекс (классический рецепт)
Угоститься домашней выпечкой к чаю - всегда радость. А если эта выпечка еще и с лимонным ароматом, то радость - двойная. Я люблю кексы за их неприхотливость в приготовлении и всегда приятный вкус. Немаловажное значение здесь имеет и быстрота изготовления данного кекса. В общем, надо готовить ...
Кекс в чашке в микроволновке
Очень вкусный рецепт кекса в кружке в микроволновке. Десерт готовится с добавлением клубники и молотой корицы.
Кекс в микроволновке за 3 минуты
Быстрый рецепт шоколадного кекса, приготовленного в микроволновой печи в кружке. Десерт подается на романтический ужин.
Творожный кекс с лимоном
Очень вкусный кекс из творожного теста с цедрой и соком лимона. Минимум калорий, максимум пользы!