Куриные биточки с сыром в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Биточки так же, как и котлеты, готовятся из фарша или рубленого мяса. Но отличаются от котлет тем, что они всегда круглые, немного приплюснутые и небольшого размера. Предлагаю вам приготовить биточки из куриного филе с сыром в духовке. Блюдо нежное, вкусное, сочное и диетическое. Подойдет взрослым и детям.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления куриных биточков с сыром в духовке потребуются ингредиенты, которые на фото.
- из 9
Куриное филе помойте. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
- из 9
Добавьте сметану и панировочные сухари.
- из 9
Разбейте в фарш яйцо.
- Реклама
- из 9
Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте фарш.
- из 9
Из приготовленного фарша сформируйте круглые биточки шириной 5-6 сантиметров и высотой 2 сантиметра. Выложите их на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
- из 9
Запекайте биточки в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 25-30 минут. После достаньте из духовки и посыпьте тертым сыром.
- из 9
Поставьте противень с биточками в духовку на несколько минут, до расплавления сыра.
- Реклама
- из 9
Куриные биточки с сыром готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Котлеты →
Биточки из говядины в духовке
Биточки очень похожи на котлеты. Готовятся они из одинаковых продуктов. Но есть некоторые отличия в процессе приготовления. Биточки имеют круглую, выпуклую форму, обжариваются и доводятся до готовности под соусом. Довести до готовности можно в духовке или на сковороде.
Рыбные котлеты с сыром
Котлеты - частый гость на моем столе. Я готовлю котлеты из мясного фарша, курицы, рыбы. Сегодня хочу поделиться рецептом рыбных котлет с сыром. Рецепт будет актуален для всех тех, кто придерживается Кето питания и правильного питания. Для приготовления котлет можно выбрать филе любой рыбы. Подойдут палтус, треска, минтай, камбала. Я готовила из филе судака.
Рисовые биточки с морковью
Рисовые биточки с морковью - это отличное самостоятельное блюдо, которое можно подать с овощами на пару, сметаной или салатом из свежей зелени для тех, кто не ест мяса. Хрустящие снаружи и сочные, мягкие внутри, биточки также станут хорошим гарниром к рыбе или птице.
Котлеты из чечевицы и кабачка
Приготовим постные котлеты из красной чечевицы и кабачка. Готовить такие котлеты несложно, а получаются они очень вкусными и сытными. Чечевицу варить не нужно, достаточно лишь замочить на пару часов (или на ночь). Чечевица богата белком и делает котлеты сытным, а кабачок придает сочность и нежность. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Рисовые биточки в духовке
Рисовые биточки можно подать как сладкое блюдо или закусочное. В первом варианте к биточкам хорошо подать сметану, сгущенку, кисель, сладкий соус из ягод, шоколада. А во втором варианте - грибной, луковый соус. Рисовые биточки можно запечь в духовке или пожарить на сковороде. Закусочные биточки подаются в качестве основного блюда или как гарнир.
Биточки с грибами в духовке
Биточки так же, как и котлеты, готовятся из мясного фарша или рубленого мяса. Отличаются они тем, что имеют исключительно круглую форму, небольшой размер и чаще всего готовятся в духовке, на пару или тушатся. Мясной фарш и грибы берите по вкусу.