Макароны с морковью, луком и помидорами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Идеальное блюдо для постного (вегетарианского) меню.»
Приготовление
- из 9
Ингредиенты для приготовления макарон с морковью, луком и помидорами - перед вами.
- из 9
Лук и морковь почистите и измельчите. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на терке. Помидоры нарежьте средними кубиками.
- из 9
Разогрейте растительное масло, добавьте сливочное масло. Выложите первым лук - пусть он прожарится 1 минуту и станет мягче. Следом всыпьте морковку и пассеруйте все вместе еще 2-3 минуты.
- из 9
Затем выложите помидоры, добавьте сушеный базилик и щепотку сахара, чтобы вкус овощей стал более сбалансированным. Перемешайте все овощи.
- Реклама
- из 9
И следом за помидорами выложите в сковороду макароны.
- из 9
Влейте к макаронам теплую воду, посолите блюдо. Пусть жидкость закипит, затем прикройте сковороду крышкой и готовьте блюдо 15 минут на небольшом огне.
- из 9
Перемешайте макароны с овощами, вся жидкость испарилась, макароны мягкие и вкусные - блюдо готово.
- из 9
На стол макароны с морковью, луком и помидорами подавайте в горячем виде.
- Реклама
- из 9
Приятного всем аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Макароны →
Макароны с ливерной колбасой
Это блюдо должно помнить старшее поколение, в 90-е его часто готовили во многих семьях. Макароны по-флотски из ливерной колбасы - недорогое, сытное и очень вкусное блюдо, которое ко всему еще и просто готовится. При желании в подливу можно положить морковь для сладости или помидоры для цвета и кислоты, все на ваш вкус. Я же предлагаю самый простой состав, продукты для которого найдутся на кухне у любой хозяйки.
Лапша с курицей и овощами
Лапша с курицей и овощами в соевом соусе - прекрасное сочетание вкусов и ароматов. Готовится довольно быстро и не требует наличия дорогостоящих продуктов. Разнообразьте свое меню этим несложным блюдом.
Жареные спагетти на сковороде
Интересный рецепт приготовления спагетти наверняка удивит ваших родных и они захотят их попробовать. Такое блюдо раньше было популярным, но со временем кануло в лету. После жарки паста становится похожей по вкусу на хрустящую соломку, которую продают в магазинах.
Макароны с копченой курицей
Вкусно приготовить пасту с копченой курицей в домашних условиях очень даже просто и достаточно быстро, если правильно распределить все шаги приготовления. Следуйте рекомендациям в рецепте и у вас получится невероятно вкусное, сытное и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина.
Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе
Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления пасты в сливочном соусе, который понравится всем домашним без исключения. Готовится соус просто и достаточно быстро, и продукты нужны самые простые, не считая жирных сливок. Макаронные изделия вы можете взять абсолютно любые, особенно вкусно будет со спиральками или мелкими ракушками, на которых держится много соуса.
Макароны с сыром и Читос
Если вы большой любитель макарон с сыром (макчиз), то должны попробовать этот простой рецепт их приготовления, взорвавший интернет. Вкус и внешний вид получается точь-в-точь как у покупных.