Филе индейки на электрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если у вас есть электрический гриль, то обязательно приготовьте филе индейки. Это сочное, нежное, вкусное и диетическое блюдо подойдет к столу в будни и праздники. А займет приготовление 5-6 минут, в зависимости от толщины мяса.»
Приготовление
- из 8
Ингредиенты для приготовления филе индейки на электрогриле - перед вами, на фото.
- из 8
Индейку помойте, нарежьте на медальоны толщиной 1,5-2 сантиметра. Немного отбейте.
- из 8
Приготовьте маринад. В мисочку налейте лимонный сок, подсолнечное масло и соевый соус.
- из 8
Насыпьте соль, перец черный молотый и сушеный базилик. Перемешайте маринад.
- Реклама
- из 8
Каждый кусочек индейки хорошо смажьте маринадом и выложите в миску. Оставьте на 30-40 минут при комнатной температуре.
- из 8
Включите электрический гриль и разогрейте до 200-220 градусов. Выложите филе индейки.
- из 8
Закройте крышку и жарьте филе индейки на электрогриле 5-6 минут.
- из 8
Мясо готово. Подавайте с овощами, соленьями, соусами. Такое мясо отлично подойдет для приготовления домашней шаурмы и салатов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Люля-кебаб на электрическом гриле
Люля-кебаб - замечательное блюдо народов Кавказа и Востока. Мясной фарш со специями, луком и чесноком нанизывают на шампуры и готовят на мангале, в духовке, на сковороде и даже в микроволновке. Предлагаю приготовить люля-кебаб на электрогриле. Традиционно блюдо готовят из баранины или говядины, но подойдет свинина, индейка или курица.
Подливка из говядины
Вкусное, пряное мясо в пикантной подливе из соуса лечо) Данное блюдо будет идеально сочетаться в любым гарниром.
Жареные куриные лапки
Хрустящие и сочные обжаренные куриные лапки - отличная закуска для вечерних посиделок с родными или друзьями. Готовятся не так уж и долго, вы можете добавить немного чеснока, молотую паприку, куркуму и другие специи, пряности. Помните, что при жарке лапки могут «стрелять», поэтому прикрывайте сковороду крышкой. Подавать их нужно только в горячем виде!
Свиная корейка в рукаве в духовке
Свиная корейка, приготовленная в духовке в рукаве станет отличным вторым на обед и горячим за любым праздничным столом. Блюдо практически ресторанное. Простое, но вместе с тем красивое, ароматное и вкусное. Мясо остается сочным за счет запекания в рукаве.
Печень по-грузински
Красочное и пряное блюдо, которое можно подать как салат на обед или ужин. В составе блюда присутствует мясная основа и гарнир из овощей. Пикантную нотку вносят кинза и чеснок, а зерна граната добавляют кислинку вкусу блюда. По желанию вы можете добавить и другие пряные травы: петрушку, укроп, стеблевой сельдерей и т.д. Куриная печень по-грузински вкусна как в теплом виде, так и в холодном.
Вареные куриные лапки
Сочные и вкусные куриные лапки - отличный источник коллагена и просто замечательная закуска для просмотра фильма, сериала. Подавайте их к столу в горячем виде с различными соусами или паштетами. Если вы варите куриные лапы не для получения бульона или холодца, то вам достаточно будет 30 минут. За это время ножки отлично проварятся и станут мягкими, сочными. Чтобы придать им более яркий аромат и вкус, добавляйте различные специи и пряности, овощи. Можно добавить пару спрессованных зубчиков чеснока, если вы не против его пикантной нотки в блюде. Так как куриные лапки содержат коллаген, то подают их в горячем виде, чтобы они не слиплись.